Pauline pudinggal 2012

Elvált szülők gyermeke, két házam volt, két születésnapom, két karácsonyom. és két anyuka, amikor kicsi voltam, ami végül is nagyon klassz volt.

Két édesanyám vezető szerepet játszott a főzés iránti szenvedélyem korai születésében:

- anyám, aki teljes szabadságot adott nekem, amikor úgy döntöttem, hogy egyedül főzök ételt (vagy mondanom kell, hogy egy kulináris élményt), mint egy felnőtt
- anyósom, Cricri, kiváló szakács, aki hatalmasat tanított és inspirált.

Az egyik első desszert, amelyet egyedül főztem, a csokoládéhab volt, ez utóbbi egyik különlegessége.
Azóta mindig gondolok rá egy kicsit, amikor csokoládé desszerteket készítek.

evőkanál hogy

A karácsony gyorsan konyhai rémálommá válhat, amikor egy törzset kell etetnie.
Tehát egy finom és szuper gyors desszert jól jöhet.!
Ez a brownie szuper könnyű, mégis gazdag állagú (Hogyan lehetséges? Nem tudom, csoda).
Az én kis tejlekvésem azt a kis plusz dolgot adja neki, ami miatt a vendégei hátrébb esnek.

Késtem a buliból, hogy elvigye a brownie-t, és nem volt időm egy bemutatón dolgozni. Igen, van egy életem a cukrászda mellett!