Pegane Diet EAT SMARTER

Ami a táplálkozást illeti, általában két táborra oszlik: a hús- és növénykedvelőkre. Vannak speciális táplálkozási formák, amelyek kezelik ezeket a preferenciákat, például: B. Paleo vagy vegán. De ez a fekete-fehér gondolkodás lassan feloldódik vagy beolvad az új Pegan táplálkozási trendbe. EAT SMARTER elmagyarázza, mit jelent a pegan diéta.

pegane

Ez pegant jelent

A "Pegan" szó mögött a két szó és a diéta paleo és vegán kombinációja áll. A Paleo filozófiája alacsony szénhidráttartalmú étkezési terv, amely a kőkorszaki étrenden alapul. Sok gyümölcs és zöldség elengedhetetlen! A keményítőtartalmú termékek, a szemek és a tejtermékek viszont tabuk. A vegán étrendben az állati termékek teljesen kikerülnek a menüből. A két étrend kombinációját most "pegan" néven foglaljuk össze.

A pegan étrend feltalálója

A pegan diéta, amely nagyrészt friss és fenntartható termékekből áll, az orvos Dr. Mark Hyman. Az amerikai ötvözte a paleo és a vegán filozófiáit, és azóta pegan él. "Mindkét étrend ugyanazon az elven alapul: friss, feldolgozatlan ételek finomított szénhidrátok és adalékok nélkül, és sok zöldség" - mondja Dr. Mark Hyman. Célja: olyan étrend létrehozása, amely mindkét formában a legjobbat ötvözi - nem egészen Paleo, nem teljesen vegán.

Így eszel pegant

Az orvos Dr. Mark Hyman összefoglalta a pegan étrend 10 szabályát. A pegánoknak ezért oda kell figyelniük az alacsony glikémiás indexű ételekre, és sok zöldséget kell tartalmazniuk étrendjükben - az étrend körülbelül 70 százalékának növényi élelmiszerekből kell állnia. A vegán étrenddel ellentétben a hús megengedett a Pegans-ban. Ez azonban csak az étkezés legfeljebb 25 százalékát teheti ki.

Ezek az ételek tabuk a pegan étrendben:

  • Tejtermékek
  • cukor
  • búza
  • Feldolgozott zsírok, mint napraforgó, repce és szójaolaj
  • Adalékanyagok, például tartósítószerek, színezékek vagy aromák

Pegane diéta egy napig

A pegan diéta tökéletes napja a feltalálóra, Dr. Mark Hyman, így:

Napszak

Pegane étkezés

A peganizmus olyan trend, amely megállíthatatlanul növekszik. De természetesen mindenkinek magának kell eldöntenie, hogy a táplálkozás melyik formája megfelelő számára és igényeinek.