Példázat az almákról és a kitartásról - A coloradói kakas
Szüleim kertjében a földre hullottak a zöld almák és a földrepedésekben és a halmokon fekvő lila szilva az uborka- és babcserjék alatt, mások korhadtak, mások kövesek, mások megrepedtek zuhanás közben, vöröses sárga péppel haraptak, mások kerekek, int, a fagy borította bőrt, mintha viaszos lett volna. Lehajolt megtöltöm a fehér műanyag vödröt szilval. Bemegyek az alma alá és leszedem a gyümölcsöt, még akkor is, ha félig korhadtak. Aztán felállok és szedem az ürömöt az ágakról. Jaj és jaj, mindet férgek támadják meg. Szomorú vagyok idős szüleim miatt. Amikor kicsi voltam, ősszel elvittek az almáskertbe, és a C.A.P.-ben, ahol agronómusok voltak, halmok, egészséges vörös almák, sárga almák dombjai voltak. És most rothadt gyümölcsök vannak az ágakon, férgesek. Milyen szomorúság, milyen baj. Ládák voltak ládákon, egészséges almával a kamrában, egész télen tartottak bennünket.

Amikor elkezdem, veszek egy dobozt és egy vödröt, almás süteményt készítek. Tisztelni fogom ezeket a szüleim kertjéből származó almákat, szüleimet, akik a gazdag gyümölcsösök emlékével élnek, immár romokban, ha nem a rászoruló parasztok vágják. Burgonyát és tobozokat ültettek, megsemmisítették az apám által beültetett nemes szőlőket.
Veszek férges almákat, kettévágom őket, a rothadást és a héjat eldobom, majd az egészséges részt vödörbe mosom, és vízbe teszem, egy másik vödörbe, nehogy megbarnuljon. Öt alma után, hello, elegem van a rothadásból. Csak azokat választom az ágakon, hogy ne kelljen úgy mosnom a földet, mint amit a földről szedtem. De a mag még így is jobban elkorhadt a zöld héj alatt, mint amilyennek látszott. 40, 50 alma után abbahagyom a vágást. Először kísérletezzen ezzel a túrával, majd folytatom. Utálom magam, amiért nem tettem be ígéretemet, elmenekültem, leeresztettem. Mi jár a fejemben? Szerencsére reggel olvastam néhány idézetet az amerikai elnökök bölcsességéből, és mivel most új amerikai állampolgár vagyok, azt mondom magamnak, hogy savanyú citromból édes limonádét kell készítenem, jól kell csinálnom és abba kell hagynom a férgealmák káromkodását. Oké, de mi a francba vesztegetem az időmet korhadt féregalmákkal, amikor egész Európából van egy egészséges almájuk egy csomóval. Román nem, mi nem. De nem számít, olcsóbbak, mint New Yorkban, ne pazarolja az idejét korhadt almával.
De előre tettem őket, veszek egy hatalmas reszelőt, amelyet anyám megmutatott nekem, hogyan kell használni, amikor uborkasalátát készítettem a húgomnak, apám megpucolta őket, és ragaszkodott hozzá, hogy vékony szeletelt salátát készítsenek a hamarosan érkező nővéremnek. a poros városunk közelében lévő faluban az orvosi rendelőnél. Nem mondana igent arra, hogy gyantázza, mert salátára vágyik, és nincs foga, hogy uborkát rágjon. Szájjal mondta, hogy tegyek póréhagymát, paradicsomot, esetleg káposztát, kevés sót, olajat és ecetet. Tegnap este padlizsánsalátát készítettem, és az ágya melletti székre tettem. Egy pohár padlizsánsaláta, egy szeletelt paradicsom egy ónlemezen, egy szelet kenyér, nem több, mert cukorbeteg lévén nem megengedett - mondja anyám. Nem köszönte meg. Nem számít, mondtam magamban, eljöttem szolgálni, szolgáltam, ezért jöttem ide nyáron a szüleimhez, szolgálni, senkinek nem kell köszönetet mondania.
Koreai sorozatot nézett néhány mesteremberrel, akik réz edényeket készítettek, a középkorban. Elnémítja és a fekete-fehér képernyőhöz tapad. Anyám azt mondja, hogy az előző sorozat még csodálatosabb volt a koreai állam megalapításában. A király ágyasa mellett volt, jaj szépségének, senki más nem ehetett, okos és szorgalmas volt, és a fia, ő pedig jóképű, okos és szorgalmas. Van egy barátom is, aki szintén koreai szappanoperákat néz, és kíváncsi arra is, milyen szép volt egy udvari nemesasszony, mint egy baba.
És aztán. Elveszem a korhadt almáimat és a féregszarakat, és vékony szeletekre kaparom őket, mint a papír, csak almás pitéhez jó, amint azt az amerikai cukrászdákban és a női magazinokban láttam, de néhány alma után feladom. A hüvelykujjamat is megvakartam, és vérzik. De ismét azt mondom, hogy amerikai vagyok, és Roosevelt elnök azt mondta: "Csinálj, amit tudsz, azzal, amid van, bárhol is vagy." Tehát ezt fogom tenni. Felaprítom a többi almát. Kóstolja meg a szeleteket, jaj, milyen savanyú. Talán jó lenne egy zöldségsalátában, mert nem lenne szükség ecetre. Anyám azt mondja, hogy tegyenek rájuk cukrot, ne oxidálódjanak, ne legyenek barnák. - Hol a cukor? - A szekrényben, az ablak melletti dobozban - mondja apám. Nem szabad cukrot enni, de pontosan tudja, hol van a cukor. - A sót tartalmazó dobozban só szerepel.
Álcázás kéjes cukorbetegeknek.
Szórok cukrot, de még mindig borzasztóan savanyú. Szakadt, szakadt, ízű, fázik, milyen savanyú még két csésze alma. És a cukor, és az íz, sajnos, a számat megönti. Várj egy percet, szilva! A szilva édes, túl édes. Keverhetem őket, nektárt készíthetek! A nővéremnek van egy keverője, és mindig pelyhes padlizsánsalátát készít.
Megérek az érett szilva, eltávolítom a magokat és megvizsgálom, hogy nincsenek-e benne férgek vagy kakák.
Tegnap édesanyja és édesapja ismerőse, egy kapzsi néni, eljött, hogy elvegye a túrót, amelyet anyám vett neki a tejüzemünkből. És a hölgy szégyentelenül bement a kertbe, és felvett egy zacskó paradicsomot, majd ragaszkodott hozzá, hogy az anyja adjon neki sóska levest, én pedig azt néztem, én pedig sóska levest akarok, és nem marad semmi. nekem miután felvettem ezt a hülyeséget. Anyám azt mondta apámnak, hogy csak egy bokrot válasszon. Apám pedig hallgatott rá, és a szája zsibbadt, amikor odaadta neki a teli táskát: "Hogy csak ennyire kevés sóskát adtál?" "Igen. mit akarsz?!" Fél évvel ezelőtt elvette a tűzhelypalackjukat és nézte az országot. Nem hittem el, hogyan használja ki legyengült öregeimet. És most beletette a karmait a szilvalemezembe! Lehajoltam és leültem, hogy összegyűjtsem ezeket a szilvákat, asszonyom, megérintettem a korhadtakat, megmostam, és kapzsi uraságotok használja a szilvaimat! Kapzsiság volt az arcán, már azt tervezte, hogy szilvalekvárt főz a gyümölcsömből. Fogtam mellette a vödröt és elvittem a konyhába. De emlékeztem rá, mert felemésztette őket anélkül, hogy kinyitotta volna őket, és csak akkor ébredt fel, hogy megkérdezze, vannak-e férgeik. - De miért aggódsz - kérdezte az anyja -, böjtölsz?
És így: a keskeny lapát egyik végén sárga szilva magmaradványokkal rendelkező bugakupac, a másikban szilvakupac. Kíváncsi vagyok, mennyi idősek a dolgok anyám konyhájában. Ma segítettem neki betenni a kamrába a palackos húslevest, amelyet hagyott, hogy lehűljön egy takaró alatt, barna és zöld kockákkal. Emlékszem gyermekkoromról! A bátyámmal van egy kép, amin szánkózok, és ebbe a takaróba burkolózom! Lapátjai keskenyek, mert csak felek. Ne dobjon el semmit. Ez pénzt takarít meg. Vastag fém szűrőjén egy fillér nagyságú lyuk van. Öt szűröm van New Yorkban.
Az ujjaim csúszósak a szilva felől. A nővéremtől kérem a keverőt. Kiveszi a kartondobozból, és azt mondja, hogy csak félig töltsem meg. A keverője tízéves, mondja nekem kedvesen. És gyümölcsnektárt készítek. Kóstolja meg, savanyú, de gyönyörű, gyönyörű vörös színe van, nem barna, mint ha csak almáról lenne szó. Azt javasolja, tegyek dinnyét, szedret és málnát a kertbe. Azt motyogta: "Persze, most mindenkinek vannak ötletei, mindenki kritizálja, hogy mit csináltam az almával és a szilval, de senki nem gondolt arra, hogy ezeket kamatoztassa előttem." Nagyon nehéz országot vezetni, mindenkinek van mit kommentálnia és kritizálnia! De ha nem készítettem volna el a nedűt, nem az lett volna, amit kritizált és kommentált.
A piros nedűt három üvegbe tettem a hűtőbe, és elszaladtam, mert vidékre kellett mennem. Vittem magammal egy tégelyt és megettem a reggelit. Amikor másnap visszatértem, örömmel tapasztaltam, hogy megettek egy korsót, bár amikor azt mondtam nekik, hogy megkóstolják, azt mondták, hogy nem ettek ilyet. Csak tiszta kenyeret és burgonyát tesznek.
Bűnösnek nézem a félig korhadt almadobozt, meg kellene őket is tisztítanom, de ez olyan unalmas, kiábrándító, mintha gyerekkorom emlékeit, a gyümölcsösöket halmokkal, piros, sárga almalombokkal ölném meg. Egészség. Szépség.
Megkérdeztem apámat, hogy mi történt az almánkkal, miért vannak náluk gyümölcsférgek. Abszolút mindenkinek vannak férgei. Ez pestis? Mit? Nyugodtan válaszol, hogy nem permeteztek oldatot a Carpocapsa pomonella, egy lepke, egy jövő számára, és a lárvák elpusztították az almát. „Amikor az alma kivirul, és a gyümölcs olyan kicsi, mint a tű a szénakazalban, a pillangó tojást rak az apró gyümölcsbe, és ha nem szórja meg az almát, akkor az összes alma egy féreggel táplálkozik, amely egy napon selyemszálon ereszkedik le föld és ott idővel pillangóvá válik. Az alma alagutakkal és ürülékkel van tele, és amikor a féreg megeszi a magot, az alma leáll és leesik. Négyszer kell mérgező rovarölő szerekkel permetezni az egészséges vörös almát. - És mindennap ettem egy almát, hogy az orvos ne jöjjön, ettem egy almát, egy almát gyermekkori falumból, és most azt mondod, hogy az alma férgekkel van egymás mellett? "Igen." - Aoleo, Ádám és Éva almájában voltak férgek? Jézus! Minden gyermekkori álmom hamis. ” Apa mosolyog.
Tegnap az országban láttam almát férges zöld almával. A paraszt azt mondta nekem, hogy a németek nem vásárolnak almát, ha nincs férgük, hogy megbizonyosodjanak arról, hogy ökológiaiek-e.
Egyébként az amerikai elnökökkel együtt citromból sikerült limonádét készítenem. Anyám azt mondta, kitartó vagyok. És egyszer kitartó volt. A nővérem nem kitartó, anyám sóhajt. De tegnap a nővérem küldött édes piros almát szedni a kert aljáról, Lizaveta néni kerítése mellett, jobbra megyek, amikor eléred a sárga doboz melletti paradicsomsort. Hallom, ahogy anyámtól kérdezi, hol szedhetnénk össze a szilvát a pálinkához, az országban mindenki elkezdte szedni a szilvát, látta őket a busz oldalán. Anyám panaszkodik, hogy apám ajándékot adott a hordóknak.
Nos, bárcsak megtanulhatnák saját nektárt készíteni, miután elmegyek, de a pálinka is jó valamire. El tudom adni.
Olvastam nekik is, amit az elnökök mondtak, hogy ők is tudják, mit jelent amerikai állampolgárnak lenni:
„Semmi sem akadályozhatja meg az embert abban, hogy teljesítse célját, ha megfelelő hozzáállással rendelkezik; de semmi nem segíthet egy rossz hozzáállású emberen. ” Thomas Jefferson
- Egy ellenséges ház nem állhat ki. Abraham Lincoln
- Csinálj, amit csak tudsz, azzal, amivel csak tudsz, bárhol is vagy. Theodore Roosevelt
"Meg kell fizetnie az árát, ha el akarja érni a kényelmét." Andrew Jackson
"Csak azok válhatnak nyertessé, akik kattintani mernek." John F. Kennedy
- A pesszimizmus soha nem nyert. Dwight Eisenhower
"Az emberek nem a sors, hanem a saját elméjük áldozatai." Franklin Roosevelt
"Amerika nem a félelemre épül. Amerika a bátorságra, a képzeletre és a napi munka befejezésének legyőzhetetlen akaratára épült. ” Harry S. Truman