Piacellenőrzés - SWR televízió
Hozzávalók:
1 csokor újhagyma
500 g alacsony zsírtartalmú kvark
kb. 100 ml ásványvizet
4-5 ek repce- vagy teveolaj
Fűszerezett só
bors
Mossa meg a hagymát, távolítsa el a gyökereket és az elhalt leveleket. Finoman aprítsa fel a fehér hagyma izzót, vágja a zöldeket finom karikákra. A kvarkot felverjük vízzel, olajjal, sóval és borssal krémesre. Ezután hajtsa be a hagymát.
A kvark finoman felkockázott fehérhagymával és rengeteg enyhe, piros paprikaporral is elkészíthető.
További adások
Az ösvényen lévő kisállat-maffia A piac ellenőrzése során kiderül: üzlet a háziállatainkkal
Kölyökkutyák, nyuszik és hasonlók: A fiatal és aranyos állatok mögött gyakran van egy borzalmas üzleti modell. több.
Közvetítés 2020. november 24-én
Hendrike Brenninkmeyer a következő témákkal moderálja a piacellenőrzést: Toxinok mosogatógépekben, adventi naptárak, liszt, vénák és visszerek, ruhaméretek az online vásárlásban. több.
Marktcheck kenyérrel tárja fel az üzletet
Minden német átlagosan 70 kilogramm kenyeret eszik meg évente. A kenyér az egyik legrégebbi vágott étel. Manapság az ipari termelés egyre gyakoribbá válik, ez a trend már régóta érinti az egész élelmiszer-termelési ágazatot. Sokan azonban láthatóan már nem tolerálják a kenyeret. Van-e összefüggés a termelés és az elviselhetőség között? Marktcheck kutatja a gabonatermelőket, kenyérkészítőket és táplálkozási szakembereket, és megmutatja, hogy az ipari termelés hogyan változtatja meg a kenyeret. Milyen anyagok vannak benne manapság? több.
Közvetítés 2020. november 17-én
Hendrike Brenninkmeyer mérsékli a piacellenőrzést: sötétben a gyalogosok, a tökéletlen gyümölcs- és zöldségfélék, a kézműves minták a vízkárokat, a lakóingatlan-törvény változásai, a zöld villamos energia tovább.
Az egyre növekvő koncentráció az élelmiszerpiacon A Marktcheck felfedi: Az élelmiszerünk mögött álló üzlet
Vetőmagipar, gazdálkodók és kereskedelem: mire a zöldségek a tányérjukra kerülnek, sokan keresnek belőlük. A termés fontosabb, mint az íze, és a régi fajták eltűnnek. több.
Közvetítés 2020. november 10-én
Hendrike Brenninkmeyer mérsékli a piacellenőrzést: Nincs segítség a banktól a hétvégi csalások miatt, sajtcsomagolások, sajt szerelés nélkül, ruhatár, fogsor: okos megtakarítási trükkök, több ezüst tisztítás.