Pierre Dukan orvos elrugaszkodott a; Orvosok Kollégiuma - SzámológépSONIMC
A magas fehérjetartalmú étrend elfogadásán alapuló híres és ellentmondásos súlycsökkentő módszeréről nemzetközileg ismert Dr. Pierre Dukan-t éppen hivatalosan betiltották - másodszor ! - az Orvosi Rend Országos Tanácsa által az Orvosok Rendjéről. Ezt az információt az Medical Press Agency (APM) továbbítja (1) .
Tények
Neves táplálkozási szakember, Dr. Pierre Dukan a 2000-es évek elején kifejlesztett egy innovatív étrend-módszert, amely büszkeséget adott a fehérjebevitelnek, ugyanakkor betiltotta a szénhidrát- és lipidalapú ételeket. A módszer annyira sikeres volt, hogy a szerző úgy döntött, hogy elkészíti a "Nem tudom, hogyan lehet lefogyni" című könyvet, amely szintén ugyanarra a sorsra jutott, hogy közel 14 nyelvre fordították le. Erre a "sikertörténetre" építve Dr. Dukan folytatja lendületét, és az elmúlt évtizedben közel húsz másik, azonos sikerű könyvet jelentet meg ugyanolyan sikerrel. Ezzel párhuzamosan a táplálkozási szakember számtalan származtatott terméket is felajánl a nevével, hogy népszerűsítse magas fehérjetartalmú étrendjét. A gyógyszertárakban és szupermarketekben széles körben forgalmazott utóbbiak a "Dukan-módszer" fenomenális sikerén is "szörföznek" (2) .
Csak ha a "sikertörténet" szép és vitathatatlan, akkor is rendkívül ellentmondásos. Valójában mind a tudományos közösség, mind az egészségügyi hatóságok, különös tekintettel a Nemzeti Egészségbiztonsági Ügynökségre, aggódnak és határozottan elutasítják azokat a kockázatokat, amelyeket a "Dukan-módszer" jelent potenciális követőinek a fehérje-bevitel túlzott mértéke miatt, amelyet a szervezetre gyakorol (3) A híres módszerével felvetett, körülötte kavargó viták szélére Dr. Dukan 2012 márciusában javaslatot is készít, amely teljes mértékben kiváltja a rendes hatóságok haragját: egy nyílt levélben, amelyet a média és a jövőbeli köztársasági elnök úrhoz intézett felhívás, a táplálkozási szakember javasolja egy új lehetőség bevezetését az érettségire, amely abból állna, hogy ösztönözze a fiatalokat arra, hogy ne essenek az elhízás csapdájába, hogy az érettségizett jelölteknek bónuszt ítéljenek meg, ha a középiskola utolsó két évében sikerül ideális súlytartományban maradniuk (4) .