Pirított gomba paradicsommal egy serpenyőben vagy egy süteményben
1 kg fagyasztott párizsi gomba

200 g fagyasztott hagyma
1 kis doboz kockára vágott paradicsom
1 marhahúsleves kocka
2 evőkanál paprikát
2 evőkanál olívaolaj
Elkészítés serpenyőben vagy holland sütőben
- Készítsen húslevest 500 ml vízzel, egy kocka marhahúslevessel, sóval, borssal. Öntsön húslevest egy serpenyőbe vagy egy holland sütőbe, tegye hozzá a gombákat és főzze 10 percig.
- A gombákat lecsepegtetjük.
- A 200 g vöröshagymát megizzasztjuk a 2 evőkanál olívaolajjal. Hozzáadjuk a lecsepegtetett gombát a hagymával és 5 percig barnítjuk.
- Megszórjuk a készítményt a 2 kanál paprikával, és összekeverjük.
- Nyissuk ki a kockákra vágott paradicsomot, és tegyük hozzá a tartalmát a serpenyőbe, főzzük 5 percig. Sózzuk és borsozzuk tetszés szerint