Piros gyümölcshab könnyített recept

ÖSSZETEVŐK

• Emberek száma: 6

• 400 g vegyes vörös gyümölcs
• 10 cl könnyű folyékony krém
• 2 tojásfehérje
• 25g porított édesítőszer
• 1 C. citromlé
• 2 zselatinlap

KÉSZÍTMÉNY

Keverje össze a piros gyümölcsöket egy turmixgépben, és a keveréket szitán átszűrve távolítsa el a magokat.

Lágyítsa meg a zselatinlapokat egy tál hideg vízben.

Tegyen egy kis piros gyümölcspürét egy serpenyőbe, alacsony hőfokon, a citromlével.

---