Piros paradicsom-paprika leves és krutonnal; fokhagyma - Cookidoo® - a hivatalos receptplatform

Szint

A legtöbb receptünk egyszerű, de némelyik valamivel bonyolultabb: ezt követően „közepesnek” vagy „nehéznek” jelölik, és egy kicsit tovább fog tartani.

piros

Felkészülési idő

Ez az edény elkészítéséhez szükséges munkaidőt jelenti.

Teljes idő

Ez az idő szükséges az étel elkészítéséhez az elejétől a végéig: pácolás, főzés, hűtés stb.

Adagok száma

Ez megmutatja a receptben szereplő adagok számát.

Hozzávalók

  • 5-10 g friss gyömbér
  • 550 g vizet
  • 400 g egész paradicsom, szárát eltávolítva, keresztbe metszve a másik oldalon
  • 215g piros paprika, negyedelve és magva
  • 65g rizs
  • 1 C. evőkanál camelinaolaj vagy omega 3-ban gazdag olaj (lenmag, repce, dió.)
  • ½ bagett, hosszában kettévágva
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 C. evőkanál olívaolaj
  • só, ízlés szerint beállítható
  • őrölt bors, ízlés szerint