Pisztráng a kemencében Thomas Sixt Food Blog
Ebben a bejegyzésben ma megmutatom a sütőben a pisztráng receptjét.
A sütőben halat is grillezhet. Mivel az évszaknak megfelel, a spárgát köretként tálalom, és további tanácsokat adok a köretekhez az évszaknak megfelelően.
Ez a fajta készítmény más egész halakkal is működik: ily módon előkészíthetsz feketét, barna pisztrángot és tengeri halakat, például tengeri keszeget vagy tengeri sügért.
Praktikus: a hal előkészítése egyszerű és gyors.
Minden sikert kívánok, szívesen válaszolok a kérdésekre az oldal alján található megjegyzés funkcióval.
1. Grill pisztrángot a sütőben, ez így működik
Az optimális felkészülés érdekében itt olvashatja a legfontosabb kulcsfontosságú pontokat egy pillanat alatt ...
- Vásároljon friss halat, vagy hagyja, hogy a halak egy éjszakán át a hűtőszekrényben megolvadjanak.
- Készítsen és készítsen köreteket, ma spárga.
- Melegítse fel a sütőt 230 ° C-os meleg levegőre.
- Mossa meg a halakat folyó hideg víz alatt, szárazon fektesse le.
- Fűszerezzük a halakat egy bevont pörkölt serpenyőben sóval, borssal és olívaolajjal.
- Halamat is chili pelyhekkel fűszereztem.
- Opcionálisan fokhagymát és gyógynövényeket is adhat a halhoz.
- Amikor a köretek elkészülnek, tegye a halat a sütőbe a pörkölőbe, és grillezze 25-30 percig 220 ° C-on.
Mikor kész a hal főzni? Itt válaszolok erre a kérdésre ...
A hal szemének teljesen fehérnek kell lennie, majd a hal megsült és tálalásra kész.
Mikor kész a hal Tipp Thomas Sixt séftől
2. Grillezett köretek halakkal
Íme néhány ötlet a hal egyéb kiegészítéseihez ...
- zöld spárga
- fehér spárga
- Petrezselymes burgonya
- Kabátos burgonya dióvajjal
- Krumplipüré
- zeller püré
- Csicsóka püré
- Cukkini zöldségek
- lecsó
- Fehér kenyér és levél saláták
- Uborka saláta kaporral
A spárga ma nekem forral a vízben. A spárgát a sütőben is elkészítheti. Ez úgy hangzik, mint az erőfeszítések további csökkentése!
- Készítsük elő és hámozzuk meg a spárgát
- Helyezze a spárgát egy második sütőbe
- Fűszerezzük a spárgát sóval, borssal, cukorral és olívaolajjal
Hogyan főzhet halat a kemencében és a spárgát egyszerre? Először tegye a halat a sütőbe, állítsa be az ébresztőórát 15 percre, majd adja hozzá a spárgát, és fejezze be mindkettőt. Gyakorlati ill?
3. Recept pisztrángot a sütőben
Engedje meg, hogy most meghívja magát főzni, követve az utasításokat és az összetevőkre vonatkozó pontos információkat.