Pisztráng betakarítása az aquaponics 2017. évi vizsgálati jelentésében - Aquaponics pisztráng

A szivárványos pisztráng első betakarítása és az első értékelés. Az aquaponikus medencékbe 2017 szeptemberében telepített 20 pisztrángból álló, 220 g-os pisztráng összesen 14,24 kg élő pisztrángot eredményezett, pusztulás nélkül. A T Salmo 19 takarmányátalakítási index 1,25, ami részben az átlagos egészségi állapottal magyarázható. A következő tételek éves eredménye 2018-tól szintén megtekinthető.

Pisztráng betakarítása: 10 kg nettó termés

20 pisztrángot vezettek be az aquaponics rendszerbe, átlagosan 220 g tömeggel, 2017. szeptember 15-én (összesen 4,4 kg). 8 pisztrángot november végétől január végéig fogtak. A tétel többi részét 2018. március 11-én lőtték le.

A teljes termelés 14,244 kg 712 g átlagos súly esetén Vagy 9840 kg nettó termelés. Két beteg pisztráng csak száz grammot nőtt. A 2018.11.03-án levágott utolsó 10 pisztráng átlagos tömege 854 g, szórása 158 g. Nem volt veszteség ezen a telken.

A hasított test súlya (fej és zsigerek nélkül) az élő tömeg 70% -ának felel meg. Néhány filét felemeltek és az élő tömeg 48% -át teszik ki.

Az irodalomban megtalálható a súly kifejezése a magasság függvényében: P (g) = 0,013 x L (cm) kockával. Ebben az esetben tökéletesen működő formula.

---