Pite diéta recept - Cori Grămescu

A diétás pite receptje megtakarít, amikor csak kedve támad valami jót és ízleteset fogyasztani, de alacsony a kalóriatartalma és magas a fehérjetartalma. Spenótás pitét választottam ehhez az étrendi recepthez, mert a tavasz szezonban van, friss a piacon, és magas a folát- és rosttartalma, valamint nagyon kevés kalóriát tartalmaz. Nagyon alkalmas diétákra, mert éhes marad és több diétás receptben is felhasználható.

A spenóttorta étrendi receptjéhez friss spenótra, hagymára, tojásra, telemeára vagy fetára és dakokra, görög hajdina kenyérre van szükség, kétszer megsütve. Megtalálható több keleti szupermarketben, de ha nem találja ezt a terméket, akkor nem probléma, a dakók mennyiségét hajdina pehelyre cserélheti. Nem lesz ugyanaz az állaga, de nagyon jól működik.

A spenót torta étrendi receptjének mennyisége (tálca, azaz 12 adag)

2 kg friss zöld spenót (főzéskor nagyon csökken, mert sok vizet veszít)
12 tojás
500 g feta vagy diétás telemea
6 dakos kenyér vagy 100 g hajdina pehely
5-8 kockára vágott koktélparadicsom, kevés olívaolajjal, rozmaringgal és citromlével elkeverve a hajdina áztatásához.

Itt vannak a pite recept előkészítésének lépései. Nem igényel sok tudást a tudományos főzésről, 160 fokos kemencében készítik, reggelinél hidegen fogyasztható, vagy uzsonnára csomagolható. Ez egy fehérjében gazdag étkezés, és ha az adagok méretét tiszteletben tartják, könnyű, étrendi készítményt eredményez, rostokban és fehérjékben gazdag, és alacsony az egyszerű szénhidrátfogyasztás.

a 2 kg spenótot jól megmossuk, és a leveleket kiválasztjuk. a spenót gyorsabb lemosása érdekében ajánlott 3-4 alkalommal öblítsük le hideg vízfürdőben, hogy a talajmaradványok lehulljanak, majd a leveleket hideg vízfolyás alatt öblítsük le. Főzés előtt a spenótlevéleket jól le kell üríteni. Használjon centrifugát, hogy csökkentse a levelek vízmennyiségét.

diétás pite recept

tisztítsd meg és vágd kockákra 4-5 fehérhagymát. Egy nagy tálban pároljuk meg a hagymát kevés olívaolajban, majd nagy darabokban adjuk hozzá a kézzel tépett spenótleveleket. Fokozatosan adjuk hozzá és főzzük alacsony lángon. A spenót sok vizet hagy és nagyon megpuhul, mennyisége jelentősen csökken. Miután az összes spenótlevél beázott és elfojtott, kapcsolja ki a tüzet, és fedéllel még 2-3 percig hagyja, hogy a víz elhagyja. Ezután szűrje le a készítményt, hagyja, hogy a spenótlé a mosogatóba áramoljon. A spenót torta étrendi receptjének elkészítéséhez jól ki kell ürítenünk, sőt a spenótot is ki kell nyomnunk.

diétás pite recept

Amíg a spenót kissé kifolyik és hűl, addig a 12 tojást villával felverjük, hogy homogenizálódjon. Nem habzásra van szükség, hanem csak homogén keverékhez.

diétás pite recept

A Telemea light vagy feta light sajtot egy nagy reszelőre tesszük, és belekeverjük a tojás keverékébe.

diétás pite recept

a dakók megpuhításához szükségünk van néhány apróra vágott koktélparadicsomra, oregánóval, olívaolajjal és citromlével keverve, de kevés vízre is. Ugyanezt tegyük hajdinapehellyel is. Amikor megpuhul, nyomja össze a kenyér vagy hajdina pelyhét és keverje össze a reszelt sajttal elkevert tojással.

diétás pite recept

Sütőpapírral bélelt kerámia tálba öntsük a felvert tojással, reszelt sajttal és cseresznye paradicsommal áztatott hajdinával kevert párolt és lecsepegtetett spenót összetételét, majd illesszük össze az ízét: ha szükségesnek érezzük, adjunk hozzá egy csipet sót, chilit, fokhagymát száraz és zúzott kapribogyó.
a spenótos diétás lepénytálcát a 160 fokosra melegített sütőbe tesszük, és addig hagyjuk, amíg a tojás meg nem áll. Ha nem feltétlenül tartjuk be az étrendet, akkor a pite tetejére érlelt sajttal (graviola) zsemlemorzsa keveréket szórunk.

Ez a diétás pite recept hajdina nélkül is elkészíthető, ha olyan étrendet követünk, amely teljesen korlátozza a szénhidrátokat, nagyon alacsony szénhidráttartalmú és jó minőségű fehérjében gazdag marad.

HOZZÁSZÓLÁSOK

Ez a recept teljesen finomnak tűnik, reggelire mindenképpen kipróbálom. Köszönöm!

Kedvesem,
Hogyan lehet a dietetika pite recept, amelyben 15 tojást használnak. Ennyi tojást enni egészséges. Nem ertem….

Senki nem mondja, hogy egyél az egész pitét egyszerre, írtam, hogy 8-10 adagot eredményez, és igen, egészséges napi 2 tojást fogyasztani.