Pitypang kacsamell- és fürjtojással Diéta; Örömök - Diétás receptek

Napi egyenleg

Pitypang kacsamellel és fürjtojással

2 fő részére

Elkészítési idő: 5 perc

Főzési idő: 2 perc

Hozzávalók:

- 100 g pitypang

- 6 szelet szárított kacsamell

- 4 fürjtojás

- 1 evőkanál ecet

- 1 evőkanál napraforgóolaj

- 1 teáskanál olívaolaj

Recept:

• Hámozza meg és mossa meg a pitypangot.
• Készítsen egy vinegrettet az olaj, az ecet, a só, a bors és a rózsaszín bogyók összekeverésével.
• Keverje össze a vinegrettet a salátával.
• Rendezzük a füstölt kacsamell szeleteit a sósra.
• Olívaolajjal serpenyőben pirítsuk meg a fürjtojásokat.
• Rendezzük a tojásokat a salátára.
• Ízlelés.

---