Pizza Dukan VISSZAÁLLÍTÁS DUKAN

pizza

Tegnap este a városban voltam, és sokáig néztem a férjemet és a fiút, akik finom pizzát élveztek! Hmmm Ma ki kellett próbálnom egy új pizzareceptet, amely úgy néz ki, hogy „az igazi! És ide-oda inspirálva sikerült eltemetnem egy olyan ropogós tetejű dukan pizzát, amilyet még soha nem ettem. Határozottan megteszem!

Hajózási fázis, konszolidáció, (PL)

- boríték száraz élesztő (7 gr)

Verj fel egy kevés tojást és adj hozzá zabkorpát. Öntsük rájuk a porított élesztőt és egy kevés sót, és keverjük össze, hogy homogenizálódjunk. A kialakult, puha állagú tésztát sütőpapírra öntjük a tálcára, és vékony rétegben, kerek formában formázzuk (a pizza .

visszaállítás

Tegye 180 fokra előmelegített sütőbe, és tartsa kb. 8 percig. Ezután vegye ki és helyezze sorra: paradicsomszósz (hozzáadott cukor nélkül), szeletelt csirke vagy pulyka sonka, 1-2 szelet aprított olvasztott sajt (én Hochland Fitness-t használtam - opcionális, inkább szilárdításhoz) és 3-4 szelet borsot.

visszaállítás

Adjunk hozzá sót, kakukkfüvet és tegyük a sütőbe kb. 10-15 percre (vagy amíg úgy gondoljuk, hogy készen áll). Finom jó volt!