Pizza, tészta, krumpli 8 tipp, hogy egészségesebbé tegye kedvenc ételeit
1/Karfiolpizza klasszikus pizza helyett
Nem lehet pizza nélkül? Próbálja ki az "egészséges" változatot úgy, hogy a tésztát karfiolra cseréli, anélkül, hogy megváltoztatná kedvenc étkezésének ízét.
- A karfiolt finom búzadarává redukáljuk, és pár percig pároljuk.
- Fonás után adjunk hozzá 1 tojást, egy marék reszelt sajtot, sót és borsot, és a kapott tésztát kenjük tepsibe
- Tíz percig sütjük
- Miután a tészta megfőtt, adja hozzá a választott tölteléket
- Tegye vissza a sütőbe körülbelül tíz percig
2/Courgetti spagetti helyett
Könnyű vacsorához cserélje ki a szentes tésztát zöldséges spagettivel. Az egyetlen követelmény: legyen olyan eszköz, amely spirálba vágja a zöldségeket.
- Fordítson egy vagy két cukkinit spagettivé
- Egy serpenyőben kevés olívaolajjal és őrölt fokhagymával pároljuk őket, és tegyük félre
- Barnítsa meg a garnélákat és tegye félre
- Süss meg koktélparadicsomot, majd citrommal és kevés vízzel duzzasztd meg az edényt
- Tegye vissza az összes hozzávalót a serpenyőbe, és melegítse össze őket
3/Édesburgonyás krumpli krumpli helyett
Mi lenne, ha kipróbálnád az egészséges krumplis krumplit, amely egészségesebb és olyan ropogós, mint a krumplis krumpli? ?
- Hámozzuk meg az édesburgonyát és vágjuk nagy krumpliba
- Kend be őket olívaolajjal és az általad választott fűszerekkel
- Sütőlemezen negyven percig sütjük 200 fokon, és a főzés felénél fordítsuk meg őket
4/Cukkini palacsinta hash barna helyett
A cukkini bármilyen alárendeltségnek adhatja ki magát. Ezúttal használja őket könnyű, tápláló és egészséges pogácsák készítéséhez, amelyek változást jelentenek a klasszikus burgonyapogácsákhoz képest.