Pizza típusú cukkini szeletek (egyszerű recept) La Cuisine d; Adeline

Jelenleg ezerrel eszünk cukkinit. Használd ki őket, amíg szezonban vannak. 🙂 Már rengeteg cukkini alapú receptet kínáltam neked ... de az egyik hiányzott: a pizza stílusú cukkini!

pizza

Mi ez a dolog? Egyszerűen szelet cukkini díszítéshez, mint egy pizza! Én, aki szeretem a pizzákat (és a cukkinit): kiválónak találtam! 🙂

Kis tippek ezekhez a pizza stílusú cukkinik elkészítéséhez:

  • Vágjon elég vastag cukkini szeleteket. Főzve sokkal jobban bírják.
  • Díszítés előtt ne felejtsen el megszórni zsemlemorzsával. A zsemlemorzsák elnyelik a felesleges nedvességet.
  • Főzés után adjuk hozzá a bazsalikomot: garantált ízek!

Ezeket a pizza stílusú cukkini szeleteket quinoával kísértem. Igazi csemege! 💡

Szükséged lesz:

  • Hozzáadás a bevásárlólistához + 1 nagy cukkini
  • Hozzáadás a bevásárlólistához + 8-10 evőkanál paradicsom coulis