Planetoszkóp - Statisztikák Gyümölcsléfogyasztás Franciaországban

A Planetoszkóp lehetővé teszi a fenntartható fejlődés és az ökológia szempontjából elengedhetetlen nagyságrendek mérését, amelyek a másodikhoz kapcsolódnak

Mezőgazdaság
és az étel
- Állattenyésztés és hús
- Gabonafélék
- Cukor és kakaó
- Halászat és halak
- Italok
- Gyümölcsök és zöldségek
- Felújítás
- Bor és szőlőtermesztés
- Tejtermékek
- Organikus
- Diófélék és fűszerek
- Étel és táplálkozás
Biológiai sokféleség
- Vadvilág
- Növényvilág
Időjárás
- CO2 és üvegházhatású gázok
- Globális felmelegedés
- A természeti katasztrófák
Conso
- Nyersanyagok
- A papír
- Tisztességes üzlet
- Higiénia és szépség
- Vízfogyasztás
- Elektronika és informatika
- Háztartási eszköz
- Internet
- Kereskedelmi
Demográfia
és a várostervezés
- Halálozás
- Az élőhely
- A születés
- Párizs
- Bűncselekmények és vétségek
- Bevándorlás
- Oktatás és foglalkoztatás
- Lille
Energiák
- Bioüzemanyagok
- Napenergia
- Nukleáris energia
- Olaj
- Szélenergia
- Energiastatisztika
- Hidroelektrikus erő
Környezet
- Víz és óceánok
- Az okok
- Erdők
- Az atmoszféra
- Csillagászat
- Környezetszennyezés
- Maud Fontenoy Alapítvány
Szokatlan
- Szeretet !
- Állatok
- Elképesztő
- Karácsonyi karácsony !
- Nyilvános számlák
Hobbik
- Idegenforgalom
- Kertészkedés
- Sport
- Kultúra
- Játékok és játékok
- Oktatás
Újrafeldolgozás
és pazarlás
- Pazarlás
- Újrahasznosítás és begyűjtés
Egészség
- Kábítószerek
- Az emberi test
- Betegségek
- Egészségügyi statisztika
Szállítás
- Autóipari
- Kerékpár és kétkerekűek
- Repülés
- Közlekedési statisztikák
Vállalatok
- Michelin
- Veolia
- Teljes
- Mcdonald's
- BNP Paribas
- Tetra Pak
- Bic
- Alter Eco
- Heineken
- Yves Rocher
- General Motors
- Henkel
- SNCF
- Nokia
- A posta
- Purentenciális
- consoGlobe

Gyümölcslé fogyasztása Franciaországban

Franciaországban másodpercenként 51 liter gyümölcslevet iszunk, vagyis 1,65 milliárd litert évente, ami viszonylag stabil fogyasztás. A narancslé a legnépszerűbb gyümölcslé, fejenként 24,1 liter narancslével. A tiszta gyümölcslé az elfogyasztott gyümölcslevek majdnem felét tette ki.

Francia gyümölcsléfogyasztás

Mennyi gyümölcslevet fogyasztanak Franciaországban ?

1 650 000 000
liter gyümölcslé évente

A gyümölcslé francia fogyasztása 2011-ben

A francia fogyasztó éves fogyasztása 24,1 liter/év/lakos valamivel meghaladja az európai átlagot (22,9 liter).

2011-ben a franciák 1,64 milliárd liter gyümölcslevet fogyasztottak, tükrözve a 2009 óta fennálló piaci stabilitást. A forgalmazási csatornáktól függően különböző helyzeteket felölelő adat.

Így a gyümölcslevek tömeges eladásának növekedésének lehetünk tanúi: több mint 1 milliárd liter eladott 2011-ben, azaz + 2,4% 2010-hez képest.

A háztartásokon kívüli fogyasztás (CHD) szintén enyhe növekedést mutat az eladások terén, 2011-ben 173,61 millió literrel, azaz + 0,85% -kal 2010-ben.

Végül a kemény árengedmény hangsúlyozta -8,21% -os csökkenését 2010-hez képest, megállapítva, hogy gyümölcslé értékesítése 425 millió liter volt 2011-ben.

Az összes csatorna együttvéve (üzletek és CHD), a tiszta gyümölcslevek nagyrészt megtartják az értékesítés vezető szerepét és a teljes piacot meghajtják.

2011-ben a tiszta gyümölcslé 816,57 millió eladott litert tett ki, vagyis a piaci részesedés 49,8% -át (2010-ben 43,76% -át).

Ezeket a „koncentrált alap” (ABC) gyümölcslevek követik, amelyek csökkenőben vannak: 487,56 millió liter eladással a PdM 29,7% -át képviselik 2011-ben, szemben a 2009-es 32,16% -kal.

Ami a Nektarokat illeti, megtartják a harmadik pozíciót, és szintén visszaesésben vannak: 2011-ben 328,74 millió liter eladott: 20% PdM 2011-ben, szemben a 2010-es 23,64% -kal.

A margin mellett a turmixok piaci részesedése kissé növekedett. 2011-ben 8,25 millió liter turmixot értékesítettek, ami 0,5% -os PdM-t jelent, szemben a 2010-es 0,44% -kal.

A narancslé még mindig a franciák kedvenc gyümölcslé.

Valamennyi csatorna együttvéve (CHD + üzletek) a piac csaknem felét képviseli, 2011-ben 788,8 millió literrel, azaz a piaci részesedés 48,07% -ával, szemben a 2010-es 49,5% -kal.

A második helyen az alma 2011-ben 163,63 millió liter eladásával folytatja fejlődését; a teljes piac 9,97% -át teszi ki (+ 4,1% volumen 2010-hez képest).

A leveket multivitamin gyümölcsök továbbra is fontos helyet foglalnak el a piacon, és a harmadik helyen állnak, 2011-ben 141,95 millió literrel értékesítették. A teljes piac 8,65% -át képviselik (azaz 2010-hez képest + 6,89% -ot tesznek ki).

A környezeti gyümölcslevek Az összes csatorna együttesen továbbra is nagyrészt az eladások tetején áll. A hűtött gyümölcslevek azonban jól teljesítenek: 1,45,9 millió liter hűtött állapotban értékesített 2011-ben az összes csatornán (szupermarketek, HD és CHD) a hűtött gyümölcslé 7,9% -kal nőtt 2010-hez képest.