Plätzfee93 Chefkoch kókuszos kapucsínós sütik

nagyon alacsony kalóriatartalmú, szuper finom sütik

chefkoch

összetevők

125 g vaj
3 evőkanál Stevia
125 g cukor
2 Tojás (ok)
½ palack Vanília íz
250 g Liszt
½ tk sütőpor
3 evőkanál Kávépor, (cappuccino instant)
50 g Kókuszreszelék
n. B. Csokoládé dekoráció (mokkabab) vagy az Ön által választott dekoráció

készítmény

A vajat jól összekeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tojást és a vanília ízt, mindent összekeverünk. Ezután keverje össze a lisztet, a sütőport, a kiszárított kókuszdiót és a cappuccino-port, és folyamatosan adjon hozzá kis mennyiségeket, majd keverje újra. Most gyúrd tésztává az egészet.

Kb. Egy órán át pihentetjük a hűtőszekrényben.

A tészta sokféleképpen feldolgozható, kb 3 cm átmérőjű kis gömböket formáztam, de kigördüléshez és kivágáshoz is alkalmas.

Az előmelegített sütőben kb. 180 ° C-on sütjük 10-15 percig. Ha szükséges, egy mokkababot most fel lehet tenni a sütikre. Ezután tegye a sütiket további 5-7 percre a sütőbe.