Pôelée bab VS kis poislardons recept

A Vece Helena ötletes receptje

Felkészülési idő:

Főzési idő: 20 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (2 fő):

300g zöldbab a kertből 300g zöldborsó a kertből 200g kockára vágott szalonna Bors 5 bogyó Fokhagyma, friss petrezselyem

poislardons

Készítmény:

Főzzük a zöldbabot (20 perc) és a borsót (25 perc) 2 külön serpenyőben. Ezután, amikor a főzés befejeződött, ürítse ki őket. Egy serpenyőben 10 perc alatt zsír nélkül megpirítjuk a szalonnát. Hozzáadjuk a babot, a borsót, majd borsozzuk, hozzáadjuk a fokhagymát és az apróra vágott petrezselymet. 10 percig melegítjük. Kicsi rakottban tálaljuk.