Polenta, csoda étel! Csökkenti a test stresszszintjét, és számos más előnye van
A Polenta csodálatos étel. A kukorica, ez a kukoricává, majd polentává átalakult közönséges gabona nagyon ízletes ételké válik, de valódi egészség-elixírré is.
Összehúzó, vizelethajtó, gyulladáscsökkentő, tonizáló tulajdonságairól ismert, és mindig használták élelmiszerként, de gyógynövényként is, őseink számára pedig az egyik legfontosabb élelmiszer volt.
A kukorica 90% -ban telítetlen zsírsavban gazdag, sok szénhidrogént, keményítőt, albumint, sok B-vitamint, E-vitamint, K-vitamint, vasat, foszfort, magnéziumot, cinket, káliumot és rostot tartalmaz az orvos tanácsai szerint.
Polenta, csoda étel
A kukorica és a kukoricaliszt táplálkozási tulajdonságaik több mint 60% -át megőrzi, még forralás után is, ideális étel, amely segít csökkenteni a test stresszszintjét. Gazdag B-vitaminokban, amelyek különösen fontos szerepet játszanak az idegrendszer, az izmok, a szív megfelelő működésében és a vörösvértestek termelésében.
E-vitamint is tartalmaz, szerepet játszik az ízületi gyulladás megelőzésében, valamint szerepet játszik a koleszterinszint csökkentésében, valamint az érelmeszesedés és a szívroham kockázatában. Káliumot is tartalmaz, amely elengedhetetlen eleme a szívizmok megfelelő működésének.
Ugyanez a forrás szerint a gyomorhurutot és a fekélyeket enyhíti, ha kenyér helyett forró polentát eszik. A kukoricaliszt csökkenti a savasságot, emellett nyugtató, szinte nyugtató hatása van.
A kukoricában található A-vitamin fontos természetes antioxidáns, ideális a test megfelelő működéséhez, a gyors anyagcseréhez, ami hozzájárul a fogyáshoz. Emellett a rostban gazdagság szabályozza a béltranzitust.
Kukorica, az egészség elixírje
A kukoricaselymet a test méregtelenítésére használják, tea formájában fogyasztják.
A Polenta a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknek is ajánlott, mert segít a vércukorszint szabályozásában, de a gluténintolerenciában szenvedőknek is. A kukorica kiváló kiegészítő a tüdőrák megelőzésében.
Segít az agy öregedési folyamatának lassításában is, magas tiamintartalma miatt, ezért ajánlatos gyakran fogyasztani, főleg 60 éves kor után, valamint védi a látást és erősíti az immunrendszert.
A terhes nők a szükséges folsav adagot úgy kaphatják meg, hogy főtt kukoricát vagy polentát fogyasztanak. A vastagbélrák is megelőzhető e csodaélelem fogyasztásával.