Polenta Receptek alacsony zsírtartalmú szakács
Kukorica és polenta palacsinta
finom köret, meleg és hideg íze van
Alberto tekercselt polentája petrezselymes pestóval
Finoman pürésítse az összes hozzávalót konyhai robotgéppel. Hagyja szobahőmérsékleten pihenni. Az alaplevet felforraljuk, fokozatosan hozzáadjuk a polentát, és folyamatos keverés mellett kb. 20-30 percig főzzük. A polenta tömege állítólag nagyon vastag
Polenta búzadara almapéppel
egészséges, figurabarát reggeli, amelyet gyorsan elkészítenek
Fűszeres polenta gombóc
Egy kis serpenyőben hagyja az olajat felmelegedni, és izzítsa meg az apróra vágott hagymát és a megpucolt, felezett fokhagymagerezdeket aranyszínűvé, tegye félre. 375 ml víz egy edényben (a tapadásmentes bevonat sok munkát takarít meg utána)
Sült polenta zöldséges körettel
Tök és polenta rakott
Chrissis töltött paprika polentával, gombával, póréhagyma és gyógynövény krémmel
A paprikát már rég felezd meg, és távolítsd el a magokat. 500 ml sós vizet forralunk fel, keverjük bele a polentát és keverés közben 5 percig főzzük. Melegítsük elő a sütőt 175 fokra. Tisztítsa meg és kockákra vágja a gombákat. Mossa meg az újhagymát, és vágja finom csíkokra
Polenta málna és banán mártással
Öntsük a polentát a hideg tejbe, és folyamatos keverés közben forraljuk fel. Hagyja rövid ideig forrni, vegye le az edényt a tűzhelyről, keverje hozzá a mézet, és hagyja, hogy a zabkása 10 percig megduzzadjon. Ezután keverje újra, és ossza szét tálakban. A mártáshoz
Polenta pogácsákat
Keverje össze a polentát 750 ml forrásban lévő vízzel, és lassú tűzön fedje le 30 percig. Vágjon hagymát és sonkát, pirítson meg egy kis vajat, adjon hozzá apróra vágott petrezselymet, ízesítse polentával, hagyma és sonka keverékkel, kvarkkal és sajttal