Pomelo Kevés kalória, sok vitamin
A kiwi, az ananász, a citrom, a narancs és a papaya mellett a németországi gyümölcspultok néhány éve egzotikus gyümölcsökkel gazdagodnak a pomelóval. A pomelo, amelyet először Izraelben hoztak létre 1970-ben, a grapefruit és a grapefruit keresztezése. Mindhárom gyümölcs a citrusfélék csoportjába tartozik. A pomelo egy egészséget elősegítő gyümölcs, amely sok vitamint, de kevés kalóriát tartalmaz. A pomelo fogyasztásakor azonban meg kell jegyezni, hogy bizonyos gyógyszerek szedésekor kölcsönhatások léphetnek fel.
Pomelos: Egészséges és alacsony kalóriatartalmú
Mert a pomeló alig van kalória tökéletes egy egészséges snackhez. Attól függően, hogy milyen édes az egzotikus gyümölcs, 100 gramm pomelóban 25-50 kalória (kcal) van.
Ami a tápértéket illeti, a legfontosabb a magas C-vitamin tartalom Hangsúlyozandó: A pomelo körülbelül 41 milligramm C-vitamint tartalmaz 100 grammonként, és nagy mennyiségben tartalmaz káliumot, magnéziumot és foszfátot is.
A bélműködést serkentő keserű anyag, a limonin magas tartalma szintén pozitív.
Pomelo: az egzotikus gyümölcs sajátosságai
A szupermarketben a pomeló általában könnyen felismerhető azáltal, hogy hálóba van csomagolva. Az egzotikus gyümölcs körte alakú, súlya fél és két kilogramm között van. Átmérőjük akár 25 centiméter is lehet.
A pomelo héja világossárgától zöldesig és nagyon vastag. Októberben, amikor a Pomelo szezon kezdődik, vannak rózsaszínű gyümölcsök is, többnyire Izraelből származnak. A pomelo további fő termesztési területei Dél-Afrika, Délkelet-Ázsia és Kína. Az úgynevezett "mézes pomelókat" főleg Kínából importálják.
5 tény a pomelókról - © luhaifeng279
Hogyan eszel egy pomelót?
Evés előtt el kell távolítani a pomelo héját és a gyümölcs belsejében lévő fehér héjat. A pomelo hámozásának legjobb módja az, ha meghámozzuk, mint egy narancs.
Ha a pomeló érett, a pép belül édes íze van, különben kissé savanykás íze is lehet. Eldöntheti, hogy a pomeló íze édes vagy savanyú Nézd meg a héjat kiderül: Ha ez kissé összezsugorodik, a gyümölcs mézes-édes íze van.
Miután a pomelót megpucolták, a gyümölcs nyersen fogyasztható: ideális gyümölcssalátákhoz vagy reggeli müzlihez. Feldolgozhatók lévé vagy kenhetővé is. Ha egzotikusabbnak tetszik, varázsolhat egy pomeló salátát is, amint az ázsiai konyha gyakran kínálja.
Vigyázzon a vérnyomáscsökkentő gyógyszerekkel
A grapefruithoz hasonlóan a pomelo is figyelmeztet bizonyos gyógyszerekkel való kölcsönhatásokra. Sokan azonban nincsenek tisztában azzal, hogy a pomelók fogyasztása nemkívánatos következményekkel járhat. A pomelo egyik összetevője a naringin keserű anyag, amely a szervezetben naringeninné alakul.
Más összetevőkkel kombinálva a naringenin vérnyomáscsökkentő hatású. Kissé megnövekedett vérnyomással Tehát a pomeló elfogyasztása kezdetben pozitív hatással bír. A vérnyomáscsökkentő gyógyszerekkel kapcsolatban azonban a gyümölcsös snack jelentős problémákhoz vezethet, mivel a vérnyomás éles csökkenéséhez vezethet. Ezért a pomelót és a grépfrútot nem szabad enni, vagy csak kis mennyiségben, ha megfelelő gyógyszert szednek.
A naringin bomlástermékei a szervezetben biztosítják egy bizonyos enzim blokkolását a májban. Ezért egyes gyógyszerek a szokásosnál lassabban bomlanak le a szervezetben. Ez fokozhatja ezeknek a gyógyszereknek a hatását vagy mellékhatásait. Ha szívesen eszik pomelót, akkor bármilyen gyógyszer szedése előtt tisztáznia kell orvosával a lehetséges mellékhatásokat.