Póréhagyma és gomba omlett recept

A melayerek kiváló omlett receptje

Felkészülési idő:

Főzési idő: 15 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (2 fő):

Póréhagyma omlett, gomba
Hozzávalók:
4 tojás
2 póréhagyma fehér
4 gyönyörű gomba
15 cl folyékony krém
Só bors

omlett

Készítmény:

Hámozzuk meg a póréhagymát, mossuk meg és vágjuk darabokra, pirítsuk meg a serpenyőben a gombával, csíkokra vágva kevés zsiradékot, fedéllel főzzük alacsony lángon 15 percig, verjük fel tojásait a krémmel folyékony, sós, csípős.