Póréhagyma - Mi van benne Egészségkártyák és orvosi tanácsok

Vízben gazdag póréhagyma kevés energiát tartalmaz. Kalóriabevitelének legnagyobb része származik szénhidrátok, főleg ezekből áll fruktóz és a szőlőcukor. Póréhagyma fehér is tartalmaz szacharóz, enyhe ízét, valamint egyéb vizelethajtó tulajdonságú cukrokat (fruktánok).

egészségkártyák

Ez a zöldség a forrása B csoportú vitaminok, nak,-nek K-vitamin, nak,-nek A-provitamin és a C vitamin. A zöld végek gazdagabbak A-provitamin és C vitamin mint a fehér rész.

Alkotmányvize sokakat hoz ásványok és nyomelemek: Vas, foszfor, kálium, réz, magnézium, szelén, kálium.