Pörkölt, hámozott pisztácia (بيسطاج غير مكلي)
A mennyiségnek nagyobbnak vagy egyenlőnek kell lennie, mint 1
Pisztácia:
A pisztácia az egyik leggazdagabb antioxidáns-szárított gyümölcs, amely segít megvédeni a test sejtjeit a szabad gyökök okozta károsodásoktól, így a korai öregedés és az ebből fakadó összes betegség ellen: Alzheimer, Parkinson-kór, stb.
A pisztácia gazdag tápanyagokban: több mint 30 vitaminban, ásványi anyagban és növényi tápanyagban. Sőt, ez azaz egyik legalacsonyabb kalóriatartalmú dió, Diónként 3-4 kalória, és az egyik legmagasabb rosttartalom. Ez megadja sok egészségügyi hatás: az immunrendszer és az emésztőrendszer javítása, az idegrendszer megnyugtatása vagy az epekövek megelőzése.