Próbáltam milyen jó három hónapos időszakos böjtöt
Megpróbálta: Mire jó a három hónapos időszakos böjt?
Nem mennék el odáig, hogy azt állítsam, Eckart von Hirschhausen guru volt. De legalább sikerült lelkes hívők egész tömegét megtalálni ahhoz a koncepcióhoz, amelyet 2017-ben Németországban társadalmilag elfogadhatóvá tett: szakaszos böjt. A tévés orvos három hónap alatt lenyűgöző tíz kilót fogyott és állítólag csak a reggeli és a böjt kihagyásával a 16: 8 módszer szerint. Jelentés: Nyolc órán keresztül ehet és ihat, amit csak akar, majd 16 órán át böjtöl, és az egyetlen ütemterv a víz, a kávé és a gyógytea.
A teknőssel folytatott harcban
Be kell vallanom: régóta kíváncsi vagyok, hogy a koncepció fog-e működni nálam. A pajzsmirigy alulműködése miatt tavaly megelőző évben rekord idő alatt tíz kilót hoztam, és azóta sikertelenül próbáltam megszabadulni tőle (ráadásul még egy kicsit, de melyik nő nem mondja ezt?). Hosszas oda-vissza különböző gyógyszeradagok után a teknősöm (= pajzsmirigy, ez a szép és nagyon megfelelő kreatív név egy kedves barátomtól származik) értékei végül a zöldövezetben vannak, így általában újra tudnék adni néhány fontot veszíteni. Eldöntöttem: Három hónapig tesztelném a 16: 8-as gyorsaságot, és hadat üzennék a teknősömnek.
Vigyázz, kész, rajt!
A tesztelés első napja előtti este természetesen valóban újra megkaptam - végül is terveztem, hagyja ki a reggelit, az első ebédet 12: 15 körül, az utolsót pedig este 8 óra körül egye meg. Szoktam, hogy reggelire reggelire legalább egy szelet kenyeret kell fogyasztanom, majd reggel 10 óra körül harapok egyet a kávéval. Tehát arra számítottam, hogy a gyomrom morgásával nemcsak engem, hanem kollégáimat is megbolondítja ebédidőre - de nem így volt. Legjobb esetben volt egy kis csirkém, de ezt könnyű volt figyelmen kívül hagyni.
Ebédre egy normális adag csirkét ettem rizzsel, zöldségekkel és édes-savanyú mártással, utána egy pillanatra kissé émelyültem, de gyorsan elpárolgott. Délután volt egy második kávé és egy kis adag gyümölcs este pedig egy jó szendvics sajttal, joghurttal és zöldségrudakkal. Általában csak egy szelet kenyeret vagy néhány zabpehelyet ettem tejjel este - így egy ilyen adag után az este hátralévő részében tényleg tele voltam. Összességében elmondható, hogy a böjt első napja sokkal kevésbé volt izgatott, mint azt magam gondoltam volna.
Kávé tejjel vagy anélkül? A hit kérdése
Kezdetben egy téma valójában majdnem jobban foglalkoztatott, mint egy enyhe éhség: Most már csak feketével kell innom a kávémat, nem pedig tejjel, mint általában? Úgy tűnik, hogy ez a kérdés megosztja a böjtös hívőket: Végül is a tej olyan kalóriákat tartalmaz, amelyeket a ketózis - az az állapot, amelyet a böjtnek el kell érnie, és ahol az agy a zsírtartalékokból meríti energiáját - elméletileg véget érhet. Mivel a fekete kávé puszta gondolata borzongást okoz a gerincemen, ugyanazt a pontot követtem, mint Eckart von Hirschhausen böjtguru: Egy kis korty tej nem csökkentheti jelentősen a sikert.
Összességében elég jól kijöttem a nagyböjttel. Valójában, a többi hitelezővel ellentétben, ritkán éheztem teljesen, de még mindig volt közöttem egy rövid éhség, amely néhány perc múlva magától eltűnt. Szintén nem szokatlan: Kezdetben kétszer volt egy kis hasmenésem, miután magas zsírtartalmú ételeket ettem, de gyorsan újra elpárolgott. Az enyhe emésztési problémák nem feltétlenül ritkák az étrend megváltoztatásakor. Ettől eltekintve fittnek és összpontosítottnak éreztem magam a böjt alatt - és amennyire meg tudom mondani, nem adtam a kollégáimnak annyit, amennyitől féltem.
Tilalmak? Nélkülem!
Nagyrészt megbizonyosodtam arról, hogy egészségesen étkezem, de igazából semmit sem tiltottam. Amikor néhány héttel sajtburger és krumpli volt a kantinban, én voltam az első a sorban. És csokoládé nélkül elviselhetetlen lennék, így ebéd után szinte mindig volt egy kis csokis, hogy megszelídítsem belső démonjaimat. Az is fontos volt számomra, hogy napi 1600 kalóriát kapjak, hogy elérjem az alapanyagcserét. Ehhez valójában elég sokat kellett lakomáznom az esti órákban, így a húsos kolbász vagy a csokoládékrém is volt a zsemlémben. Ami szerintem nagyon félelmetes, mert soha nem keltette azt az érzést, hogy valóban nélkülöznöm kell. Hétvégén még reggeliztem is rendesen - de csak dél körül állt meg.
Kedves teknősöm hébe-hóba bánatra adott okot. Nevének megfelel, és egyszerűen lelassítja mindazt, ami a testben történik, beleértve az anyagcserét is. Bár a fogyás általában kivitelezhető egy jó gyógyszeres beállítás mellett, amint mondtam, időbe telik - és velem sajnos minden apró baki néhány száz grammal több a mérlegen. A testem csak mindent el akar tárolni, amit tőlem kap, mert ki tudja, ha nem vagyunk éhínség küszöbén? Köszönet érte, kedves evolúció. A mai napig nem csüggedek ettől, ez csak segít a továbbhaladásban.
És mit hozott most?
Ahogy az várható volt, a legtöbb dolog az első hónapban történt, mind mérlegben, mind vizuálisan, de végül számomra az összeredmény számít. És ezzel elégedettnek kell lennem: Három hónap alatt valamivel több mint öt kilót fogytam. Mivel havonta körülbelül két kiló számít egészséges veszteségnek, nincs oka panaszkodni ezen eredmény miatt.
De még jobban örülök, mint a mérlegen szereplő számok: Derékban teljes nyolc centit, csípőben hat centit vesztettem. Észrevettem, milyen fantasztikus, amikor először felvettem a vastagabb kabátot, ami elég szoros volt, amikor néhány hónappal korábban kint voltam. Most teljesen lazán kaptam a cipzárt, és nem is éreztem magam préselt kolbásznak. Övet is kell viselnem minden nadrághoz, hogy ne csúszjanak át a csípőmön. Azt mondanám, hogy tavasszal lesz új farmer!
És most?
Úgy döntöttem, hogy egy ideig folytatom a szakaszos böjtöt, és megnézem, mennyit tudok még fogyni vele, mert nem érzem úgy, hogy lemaradnék bármiről. Az első vizsgálatok azt mutatják, hogy még egy 16: 8 arányú koplalás után sem várható negatív hatás, amíg a koncepciónak ártalmatlannak kell lennie. Általában azt tanácsolom mindenkinek, aki szeretne lefogyni néhány kilótól, hogy egyszerűen próbálja ki a szakaszos böjtöt, konzultálva a háziorvosával. Mindenesetre nem árthat magának vele. Azt hiszem, még a teknősömet is megtalálja.
Olvasási tippek: Mindent megtudhat a különböző böjtölési módszerekről szakaszos böjt, az 5: 2 diéta és a BRIGITTE diéta 2020 cikkeinkben.
Ha táplálkozási témákról szeretne beszélgetni másokkal, vessen egy pillantást a BRIGITTE közösségünkre!