Próbára tett méz Minden második termék növényi toxinokat tartalmaz
Méz a tesztben: Minden második termék növényi toxinokat tartalmaz
2020. március 12. - 5:45
Csak három mézet ajánlanak fenntartás nélkül
A németek világbajnokok a mézfogyasztás terén: minden német átlagosan 1,2 kilogramm mézet eszik meg évente. Az ÖKO-Test most 19 mézet vizsgált meg - rovarirtókat, géntechnológiával módosított összetevőket és mérgező alkanoidokat talált. A tesztelt termékek közül csak hat ajánlható, a tesztelt mézek közül kettő nem forgalmazható - valójában nem lehetnek forgalomban.
Az ebben az országban elfogyasztott méznek csak 20 százaléka származik Németországból, a méz 80 százaléka Mexikóból, Argentínából, Romániából és más országokból származik. Akár otthon, akár külföldön: a méhek a világ minden táján egyre kevésbé természetes környezetben szenvednek. "A rovarok túl kevés virágot találnak az intenzíven használt területeken. Ezenkívül olyan peszticideket is használnak, amelyek megölik, gyengítik vagy összezavarják a méheket" - mondta Manfred Hederer, a Német Szakmai és Méhészeti Egyesület elnöke az ÖKO-Testnek.
Ezért nem könnyű megtalálni a jó mézet. A német mézet gyakran fertőzik a tiakloprid rovarirtóval, és a külföldről származó mézben kimutatható a „Roundup Ready” géntechnológiával módosított szójabab pollenje. Összességében minden második termék növényi toxinokat tartalmaz. Ezért a 19 tesztelt termék közül csak három kapott „nagyon jó”, további három „jó” besorolást. Az eredménytábla végén négy „nem kielégítő” méz és három „nem kielégítő” termék található. Közülük kettő nem felel meg az élelmiszeripar bizonyos jogszabályainak, ezért nem szabad forgalomban lenniük.
A legjobb és a legrosszabb mézek
Ezek a teszt legjobb mézei:
Bihophar méhész méz kenhető, fokozat: "Nagyon jó"
Nektárméh méz forrása Finoman folyó, megjegyzés: 'Nagyon jó'
Igazi német mézvirágméz, fokozat: „Jó”
A biomézek közül ez a méz a legjobb:
Ohäuser Mühle nyári virágméz, Bioland, fokozat: „Nagyon jó”
A teszt legrosszabb termékei a következők:
Dr. Krieger folyékony méze: „Elégtelen” (nem forgalmazható)
Marlene virágméz, aranytiszta, fokozat: „Nem kielégítő”
Igazi minőségű nyári virágos mézfolyadék, adagoló, fokozat: „elégtelen” (nem forgalmazható)
A legrosszabbul a szerves mézek között teljesült:
Allos finom virágú méz, adagoló, fokozat: „Gyenge”