Projekt 2700 Zürich - Moszkva «Az új napi szerkezet megemészti a gyomrot» - 20 perc
Korábban Jürg Hösli egész nap nem evett semmit, este kirabolta a hűtőszekrényt. Blogjában elárulja, miért eszik most annyit, hogy este már nem éhes.
Az edzés megkezdése előtti fogyás volt a legnehezebb szakasz Jürg Hösli táplálkozási szakember számára.
Reggel felkeltem, aztán gyorsan a boltba, túl sok befejezetlen ügy várt rám. A reggeli ritka volt. Gyakran elfelejtettem enni a nap folyamán. Otthon az éhség annál inkább utolért. Úgy éreztem magam, mint édesség, kenyér, bármi, ami tiltott volt. Ezen kívül nulla energiám volt a főzéshez - a Pizza Kurier lett a legjobb beszállítóm. Ezek a struktúrák, amelyek "előző" életemben is megvoltak, sok ember betegségéből fakadnak, mert azok, akik elsősorban vacsoráznak, lényegesen több hasi zsírt építenek fel.
Pontosan ennek a zsigeri zsírnak kellett a lehető leggyorsabban mennie. Mivel minél több testzsírom van ebben a régióban, annál inkább gyullad a testem és lassabban regenerálódom. Elegendő regeneráció nélkül nem tudok elég gyakran, intenzíven és elég hosszú ideig edzeni ahhoz, hogy végre elérjem Moszkvát. Az első célom nem az volt, hogy kevesebbet egyek, vagy akár szénhidrátokat hagyjak ki, hanem a régi struktúrák felbomlása és megváltoztatása.
Különleges menü a pizzafutártól
Be kell vallanom, hogy nekem ez volt a legnehezebb. Küzdöttem, hogy reggel felkeljek és időt szánjak magamra. Így első lépésben megpróbáltam kombinálni mindkettőt. Felkeltem, gyorsan lezuhanyoztam, a benzinkútra hajtottam, és vettem magamnak „reggelit”: fél liter ovo és 100 g Bündnerfleisch, gyümölcs és néhány dió az étkezések között. Igaz, hogy a reggeli nem volt a legjobb, de a müzli készítése minden nap túl nagy volt.
Ez idő alatt nekem is volt szerencsém megnyitni egy thaiföldi elvihetőt a sarkon túl. Tehát az ebédem is biztosított. Este egészen más állapotban tértem haza. Sokkal nyugodtabb voltam, nem voltam annyira fáradt, végre volt energiám és vágyam edzeni. Annak érdekében, hogy ne legyen több kifogás a szerkezetemben, elmentem a pizzaszállító szolgáltatásomhoz is, és megkérdeztem tőle, készít-e más ételeket is. Megadtam neki az étlapra vonatkozó javaslataimat, és ő állandó ügyfelet biztosított.
Minden megengedett - tömegesen
Sokan mindig azt gondoljuk, hogy ha csökkenteni akarom a testzsírt, akkor mindennek tökéletesnek kell lennie. A reggeli müzliben nem lehet egy gramm cukor sem, az esti szénhidrátok az ördögök, és ha nincs szinte vallásos véleményed a táplálkozásról, soha nem leszel sikeres. Minden ömlesztve megengedett, ha az étkezési szerkezet megfelelő.
Ez a változás szórakozással is megvalósítható. Csak az átszervezés eredményeként körülbelül 12 kilogramm fogyott az első három hónapban. Ez főleg a gyomor területén volt, és természetesen volt víz is. Elértem az első célomat. A test túlterhelése nélkül tudtam fokozni az edzést.
Hogyan változtathatja meg könnyen étkezési szokásait:
1. Fogyasszon reggelit - ha szükséges, müzlit a benzinkútból vagy egy smotie-t.
2. Készítsen egy snack tálat az asztalára néhány dióval és 2-3 gyümölccsel. Este mindent ki kell üríteni, és naponta 2 litert kell inni.
3. Soha ne felejtsen el ebéd közben szénhidrátot fogyasztani, később később délután nem lesz kedve édességhez.
4. Ha este még éhes vagy, akkor másnap egyél többet az étkezések között, és próbáld meg visszavágni a vacsorát.
A következő bejegyzésben: Miért vagyok éhesebb, amikor reggelizek, miért érezzük magunkat inkább édességnek, és mi a legjobb módja a zsírégetésnek?
Jürg Hösli táplálkozási szakember, oldalsó gondolkodó, és szeret vitatni a sport, a pszichológia és a táplálkozás témáit. Most 11 napon belül a zürichi Paradeplatztól a moszkvai Vörös térig akar versenyezni. 2700-as projektje szeptember 15-én indul. Hösli a táplálkozásdiagnosztika és a táplálékdiagnosztika Erpse iskolájának alapítója Winterthurban. 20 percig oszlopokat ír a takarmánypápa néven.