Projekt táplálkozás
Az étkezés a házunkban
Reggeli és "kávé"
Az egészséges és kiegyensúlyozott étrend jelenti a legjobb alapot a gyermekek és serdülők fizikai és szellemi erőnlétéhez. Az étkezési magatartást már kora gyermekkorban befolyásolja. Ezért fontos, hogy a gyerekeket már az óvodás és általános iskolás korban is kiegyensúlyozott étrendre és egészséget elősegítő életmódra ösztönözzük.
Óvodánkban és családi csoportunkban reggel elkészítjük a gyerekekkel közös reggelit vagy délután büfé formájában egy "kávé" ételt. Ezért a gyerekek nem hoznak magukkal semmit otthonról. Az étkezés együttes vásárlását a szülők hozzájárulása finanszírozza (reggelenként és/vagy délutánonként 7,00 € havonta).
Ennek ötlete abból a szándékunkból fakadt, hogy a táplálkozás fontos témáját beépítsük mindennapi óvodai életünkbe: Minden étkezés előtt egy tanár négy gyermekkel (minden csoportból kettő) bemegy a konyhába, hogy segítse a gyerekeket a gyümölcs és zöldség elkészítésében. vágja és építse a büfét. Svédasztalos éttermünk minden nap kétféle kenyeret kínál, ropogós kenyeret, baromfikolbászt, sajtot, müzli különféle gabonapelyheket, kukoricapehelyeket, joghurtot, lekvárot és margarint. Ásványvizet vagy gyümölcsfröccsöt szolgálnak fel italként. Ezen kívül a tej naponta kapható. Változatként alkalmanként létezik Nutella fekete kenyérrel is.
Célunk, hogy minden gyermek minél több információt kapjon az ételről ilyen módon. A gyerekek megismerik a különféle ételeket. Például megismerheti a zöldségeket egészében, és megtanulja, mit kell enni belőlük, és mi lehet nem ehető.
Mivel az élelmiszereket régiónként vásároljuk, a gyerekeknek is megmutathatjuk, honnan származnak az élelmiszerek, mivel néha meglátogathatjuk a termelőket. Szeretnénk közvetíteni, hogy milyen ételek vannak, hogyan és hol nőnek, és hogyan ízlik.
Azáltal, hogy megmutatjuk a gyermekeknek az ételek sokoldalúságát, növeljük a szociálisan hátrányos helyzetű gyermekek esélyegyenlőségét is. De azt is közölni kell, hogy nagyon sokféle étel van, melyek közül melyek jók és melyeket nem szabad túl gyakran enni. De mindenesetre:
Elvileg minden megengedett, ha étkezésről van szó, csak a megfelelő mennyiségtől függ!
Az étkezési piramis vezet minket, amelyet minden elismert táplálkozási szakértő ajánl.
2000 óta az "apetito" ügyfele vagyunk, a Münsterland régióbeli Rheine-i mélyhűtött társaság, amely naponta jóval több mint egymillió ebédet hoz Németország asztalaihoz.
Az étlapkomponensek speciális programja az óvodások és iskolás gyermekek számára tökéletesen a gyermekeink ízléséhez igazodik.
Konyhai munkatársaink több mint 400 lehetséges hús-, zöldség- és egyéb menüből állították össze az étlapot. Itt döntő szerepet játszik a gyermekeink ízlése és biztatása, ugyanakkor jó egyensúlya is van.
Gyermekeink elégedettsége itt önmagáért beszél.
Az apetito összetevők változatos lehetőségeit frissen készített saláták, nyers zöldségek és házi desszertek egészítik ki.
A szülőket nagyon várjuk, hogy előzetes regisztráció után eljöjjenek a tesztvacsorára.
Ha többet szeretne megtudni ebédünkről: KiTas apetito