PROPOLIS - Orvos Info Ro
A propolisz fő alkotóelemei a gyanták, viasz és flavonoidok. A kisebb összetevőket illékony olajok, ásványi anyagok, vitaminok, enzimek, tanninok alkotják, és a segédanyagokat pollen és szennyeződések képviselik.
A gyanták alkotják a legtöbb frakciót, és többnyire szabad gyűrűs monokarbonsavakból állnak. Ezen savak jellege és aránya eltér a tűlevelű gyantákétól. A propoliszgyanta szerkezetében kis mennyiségű egyéb szabad savat (benzoesav, fahéj, ferul, koffein), valamint kumarin anyagokat, vanillint, benzil-alkoholt, valamint benzoesav, fahéj és kumarinsav észtereit is azonosították. Feltételezzük, hogy az aromás észterek a propolisz antimikrobiális hatásának támogatását képezik.
Mennyiségileg a viasz a nyers propolisz második alkotóeleme, amely akár tömegének 20% -át is elérheti. A propolisz viasz kettős eredetű, ezért két frakcióból áll. A növényi frakció a propolisz nyersanyagát képviselő fa rügyek ragadós anyagának szerkezetében található viaszból áll, a második frakció maga a viasz, amelyet a méhek adnak hozzá az alapanyag propolissá alakításakor. . Becslések szerint a propolisz viasz (növényi viasz/méhviasz) két frakciójának aránya körülbelül 3: 1. Eredete miatt a propolisz viasz összetétele és tulajdonságai eltérnek a méhviasztól. Az állaga viszonylag puha és ragadós, színe barna-barna, zöldes visszaverődésekkel és kifejezett aromás illattal. A viaszt nem tekintik a propolisz értékes alkotóelemének, éppen ellenkezőleg, a megnövekedett arány szabálytalan.
A flavonoid anyagok bőségesen vannak jelen a propoliszban, amelyek tömegének 15-20% -át teszik ki. A gyantákkal együtt ezek a terápiás szempontból legértékesebb komponensek, ami azt jelenti, hogy a gyakorlati tevékenység során ez a két anyagcsoport szelektíven kivonható és felhasználható a készítmény különféle formáiban, például tinktúrákban. . A flavonoidok a test számára hasznos növényi eredetű biológiailag aktív anyagok egy csoportját alkotják, bioflavonoidoknak is nevezik őket. A propoliszban 21 ilyen anyagot (flavonokat, flavonolokat, flavononokat) azonosítottak. A bioflavonoidok hasznos tulajdonságai közé tartoznak azok, amelyek védik a vérkeringést, mivel csökkentik az érpermeabilitást, így növelik a kapillárisok ellenállását. Egyéb jótékony hatásokat képviselnek: az agyi érelmeszesedés és a stroke megelőzése, hozzájárul a koleszterinszint és a vérnyomás csökkentéséhez.
Az illékony olajok mennyiségüket tekintve a kisebb összetevők kategóriájába tartoznak (0,1–0,5%). Ezeket az olajokat gyantákkal keverve balzsamok formájában találjuk. Jól vannak képviselve a propoliszban, de nem túlzott mennyiségben. A tűlevelű rügyekből betakarított nyersanyagok propoliszában nagyobb az illékony anyagok tartalma.
A propoliszban nitrogén anyagokat, valamint néhány cukrot is kimutattak, de úgy tűnik, hogy azok a pollenek erednek, amelyeket a méhek adnak az elsődleges anyag feldolgozása során. A nitrogén anyagok 1-2% fehérjeegyenértéket képviselnek. A savas hidrolizátumban 18 aminosavat detektáltak, az esszenciálisak teljes mértékben jelen voltak.
Néhány cukrot is azonosítottak, például glükózt, fruktózt, zsírban oldódó vitaminokat (A, E) és vízben oldódó (B, PP, C), valamint enzimeket. A jó minőségű propoliszból származó ásványi anyagok 0,5-1,0% tartományban vannak. Ezek közül egy adott helyet a mikroelemek tartanak, amelyek a teljes tartalom majdnem felét képviselik. A száraz alkoholos kivonatban 17 mikroelemet detektáltak, nevezetesen: alumínium, réz, magnézium, cink, szilícium, mangán, bárium, stroncium, titán, ón, ezüst, nikkel, króm, vanádium, kobalt és molibdén. Mindegyik tartalma 10-3% (vanádium, kobalt, molibdén) és 4-4,5 x 10-2% (alumínium, réz, magnézium) tartományban van. A propolisz kémiai komponenseinek egy része pollenből származik, amely a nyers termék körülbelül 5% -át teszi ki.
Így a komponensek jellege a propolisznak antibakteriális, antibiotikus, gyógyító, immunológiai és görcsoldó hatást kölcsönöz, ezen keresztül hozzájárul a sebek, sebek, légzőszervi megbetegedések, emésztőrendszer gyógyulásához. Néhány embernél azonban allergiás reakciókat okozhat, ezért ajánlatos az alkalmazás előtt tesztelni.
A cikket Dr. Serban DAMIAN, a Superfit Nutrition Center sporttáplálkozási szakértője felügyeli
Ezt a cikket 10907 alkalommal tekintették meg.
| Név családnév: * | |
| E-mail: * | |
| Hozzászólások: * | |
| Ellenőrző kód: * | Töltse ki a kódot a képből (ha nem látja a kódot, kattintson a küldés gombra egy másik kód létrehozásához) |
| Megjegyzés: a * -gal jelölt mezők kitöltése kötelező |
2020. november 6Elektrolitok és sport
Lehet, hogy hallotta, hogy hosszan tartó fizikai megterhelés után, különösen melegben, fontos az elektrolitok használata.
2020. október 21A túl sok vitamin veszélyes lehet?
Ne tévesszük össze a vitaminokat az édességgel:)) Bár a vitaminok nagyon fontosak a megfelelő működéshez
2020. október 10Mi a nyirokelvezetés
Orvosi és esztétikai előnyeivel együtt a nyirokelvezetés serkenti a nyirokkeringést, így a folyamatok
2020. szeptember 29Koffein és sportteljesítmény
Egy jó és aromás kávé reggel vagy egy edzés előtt.Egy ideig a koffein szerepelt az anyagok listáján.
2020. szeptember 23Mit kell enni az úszóknak a verseny előtt
A verseny közeledtével az érzelmek fokozódnak, de a kérdések is: mit kell ennem ahhoz