Protein Muffin Zero Guilt Chocolate Muffin Fit with Cherry
Nagy kaja vagyok.
Azt hiszem, a csokoládé az én aranyos bűn 1. szám.
Számomra lehetetlen megtenni nélküle, még akkor sem, ha nézem a tányérjaim tartalmát!
Tehát, amikor desszertre vagy csokoládéra vágyom, gyakran egészséges alternatívákat keresek magamnak.
Ezen a héten teljesen improvizáltam ezt a receptet csokoládé muffin azzal, ami kéznél volt.
Eredmény 15 perccel később: szuper lágy muffinok (annak ellenére, hogy a fehérje por száraz, a készítmények száraz textúrát adhatnak), jó ízű, szuper kielégítő csokoládé és mindez csak ... Muffinonként 72 kalória! glutén-, zsír- és hozzáadott cukroktól mentesek. Őszintén szólva, mit kérhetne még ?
Ígérem, kevesebb időt fog fordítani előkészítésükre, mint egyenértékű keresést a kereskedelemben
Ha ettől a szája elöntött, íme a recept.
ÖSSZETEVŐK (8 MUFFIN)
- Másfél banán (kb. 180 g)
Cserélheti almaszószra - 2 bio tojás
30 g kókuszliszt
Rostokban gazdag, természetesen gluténmentes, fehérjében is gazdag és 8 esszenciális aminosavat tartalmaz. Nagyon érdekes a sportolók és a vegetáriánusok számára. Ha sütéshez használja, ne felejtse el összekeverni egy másik liszttel, mert önmagában nem működik jól
30 g fehérjepor (diós vagy csokoládé aroma)
A fehérjepor a szénhidrátok arányának növelése nélkül növeli a fehérje arányát. Ez akkor hasznos, ha figyeli a testsúlyát, vagy ha problémája van minden nap elegendő fehérjét fogyasztani. Ha nem akarja használni, cserélje ki liszttel (a kókuszliszt kivételével)
10g kakaópor
Igazi sovány kakaó, hozzáadott cukor nélkül. Nagyon ajánlom ezt, ami a legjobb, amit eddig találtam
Ebben a receptben vaníliaízű szójatejet használtam. Ez ad egy kis édes ízt. Bármilyen tej megteszi.