Psyllium korpa előnyei és receptjei
Psyllium korpa az egészséges táplálkozáshoz minden nap. Étrendünkben egyre gyakrabban alkalmazva a psyllium korpa igazi csoda az egészségre.
Mik azok a psyllium korpák ?
Akár reggelizőpelyhekben fogyasztjuk őket, akár nyers vegán süteményeket készítünk velük, a psyllium korpa különösen magas rosttartalmú, és más összetevőket, például a fehér lisztet is sikeresen pótolhatja.
Milyen előnyei vannak a psyllium korpának? ?
A psyllium korpa előnyei között azt tapasztaljuk, hogy harcol a székrekedés ellen, szabályozza a vércukorszintet, javítja a szív- és érrendszeri egészséget, és segít a plusz kilók leadásában.
A Psyllium korpa fenntartja a jóllakottságot és elősegíti a hasznos bélflóra kialakulását. Más szavakkal, jó szerepük van az egész testben. Tehát elegendő oka van arra, hogy felvegye őket a napi étrendbe. Az ajánlott adag 15 gramm, azaz három hosszúságú psyllium korpa bő vízzel.
Gyakran halljuk, hogy jó a székrekedés. Olyan információkat találunk, amelyek állítólag előnyösek a koleszterinszint csökkentésében. Előnyeik egyre népszerűbbek. Psyllium korpáról szól.
Mit lehet főzni psyllium korpával ?
Készíthet tortát korpával, kalácsot, diétás palacsintát, pizzát, gabonapelyheket és sok ízletes és egészséges ételt.
Receptek psyllium korpával
Psyllium korpás receptek
A korpás fogyasztás mellett ezek a korpák az étel receptjeiben is felhasználhatók. Íme néhány recept psyllium korpával.
Ha azt tervezi, hogy gyakrabban fogyaszt nyers vegánt, vagy akár áttér a nyers vegán étrendre, akkor a psyllium korpa a szövetségese. A tortát elkészítheti psyllium korpával és bogyókkal, vagy a tortát psyllium korpával, banánnal és kókuszdióval. A pszilium korpa növeli a térfogatát, felszívja a vizet, ami hatékonyan megköti a pultot.
Psyllium gyümölcsös torta és korpa
Bogyós sütemény készítéséhez keverje össze a mandulalisztet kókuszolajjal, természetes stevia édesítőszerrel vagy agave sziruppal és psyllium korpával.
- Adjunk hozzá vizet, és hagyjuk a keveréket néhány percig, hogy a psyllium felszívja a vizet.
- Kenje meg a tetejét, és helyezzen bogyókat a tetejére kókuszolajjal vagy ehető kakaóvajjal.
- Addig tesszük a turmixgépbe, amíg paszta nem lesz belőle.
A psyllium korpa finom reggelire is alkalmas lehet.
Készítsen diétás palacsintát psyllium korpával
- Verj fel egy tojást, három evőkanál psyllium korpát és egy evőkanál teljes kiőrlésű lisztet.
- Süsse a keveréket a kerámia serpenyőben alacsony lángon.
- Ha az édes palacsintát kedveli, a keverékhez adhat vaníliaesszenciát és citromhéjat.
A palacsintákat megtehetjük bogyólekvárral vagy csipkebogyó-lekvárral, vagy bármilyen kombinációval. Sós palacsintához keverje össze a reszelt Telemea sajtot egy evőkanál tejföllel vagy görög joghurttal és kaporral. Adja hozzá a keveréket közvetlenül a serpenyőbe, a psyllium korpával ellátott palacsinta fölé, és hajtsa össze a palacsintát.
Pizza psylliummal és mozzarella korpával
Még egy ilyen gyorsétterem is egészségessé válhat, ha a teteje helyett fehér liszt és gyakran cukor, csirke psyllium, rozs vagy szójaliszt. A psyllium korpa tetejének elkészítéséhez keverjen össze öt-hat evőkanál psyllium-korpát, két tojást és három-négy evőkanál szójalisztet.
- Ehhez a keverékhez adjon vizet, és terítse ki egy tepsibe.
- Hagyja a sütőben, amíg meg nem pirul, majd adjon hozzá egyéb sajt-, hús- és zöldségkombinációkat egy finom és egészséges pizza elkészítéséhez.
- Újra elkészítheti a híres Marguerita pizzát paradicsom és mozzarella mártással vagy vegetáriánus pizzát szárított paradicsommal, kukoricával, cukkínival és sült padlizsánnal.
- Lehet kreatív és hozzáadhat egészséges összetevőket és kombinációkat, amelyek egyszerre hoznak előnyöket.
Gabonarudak psyllium korpával és szárított gyümölcsökkel
Egy másik recept, amelyet egyszerűen és gyorsan elkészíthet, az a pyllium korpával ellátott gabonapelyhek. Használja kedvenc gabonafélék, szárított gyümölcsök és egy teáskanál mogyoróvaj keverékét. Tehet zabpelyhet, búzapelyhet, mazsolát, áfonyát, apróra vágott kókusz- vagy kókuszreszeléket.
Adjunk hozzá két, három evőkanál psyllium korpát és formázzunk pálcává. Amíg a készítmény meg nem kötött, fóliába csomagoljuk, majd szobahőmérsékletre vagy hűtőszekrénybe tesszük. Önnek következetes és egészséges gabonapogácsa lesz.