Puding mandula tejjel és gyümölcsökkel - Mesebeli ízek

A növényi tej alternatívát jelent azok számára, akik szeretnének böjtölni, akik vegán étrendet tartanak, vagy azoknak, akik laktóz-intoleranciában szenvednek. Választékként többféle lehetőség közül választhat: mandula, szója, dió, kesudió, kender, rizs, zab stb. Otthon elkészíthető, vagy megvásárolható.

Ma készítettem egy aromás pudingot eperrel és mandula növényi tej AdeZ. Az AdeZ márka eredetileg Argentínából származik, a mandulatejet stevia-val édesítik, és B12- és D-vitamint tartalmaz. Az AdeZ egyszerű növényi italok széles választékát kínálja, vagy hozzáadott gyümölcsökkel.

Este elkészítheti ezt a pudingot chia, mandula és eper növényi tejjel, üvegbe teheti és reggelire reggelire tálalhatja. Magával viheti az irodába egy tápláló snackre.

Mivel az utolsó pillanatban bejelentettek egy látogatást, úgy döntöttem, hogy elkészítem a chia pudingot desszertként 😉

AdeZ mandula tejet és epret használtam, de bármilyen típusú növényi tejet és bármilyen gyümölcsöt tehet. Dekoráltunk csokoládéval, őszibarackkal és mandulapehellyel ellátott kukoricapehellyel, de rögtönözni lehet azzal, amit a kamrában talál: kókuszreszelékkel, müzlivel, gyümölcsökkel, tejszínhabbal stb.

---