pudingok; ovból; z p gyümölcsökkel; kemény; zabkása; Dia s konyha

A Chicagói Egyetem Celiac Disease Center adatai szerint, zab gyakorlatilag gluténmentes mert a búza, az árpa vagy a rozs nem tartozik a gabonafélék csoportjába, a gabonafélék három kategóriájába, amelyek természetesen gluténfehérjét tartalmaznak. Glutén helyett a zab tartalmaz egy avenin nevű fehérjét.

Most, hogy otthon vagyunk, nem felejtjük el enni a lehető legkönnyebben és egészségesebb módon, mert most egy kis fizikai erőfeszítést és mozgást teszünk. Mivel édességeket nem boltokból vásárolok, csak nagyon ritkán, ezért mindig megpróbálom otthon elkészíteni azokat a hozzávalókból, amelyek a kezemben vannak, és igyekszem minél egészségesebbé tenni őket.!

Az alábbiakban lásd a zabpuding és sok gyümölcs és bogyó # alacsony glutén és könnyű összetevőit az emésztőrendszer számára. Úgy döntöttünk, hogy elmondjuk neki "Zabkása", Szerintem ez a név tökéletesen illik hozzá.

Megjegyzés: Mindent szemmel tettünk, ezért ne habozzon kísérletezni a mennyiségekkel!

összetevők:

• 3 tojás
• egy pohár kefirt
• egy tasak vaníliás cukrot
• egy tasak sütőpor
• 2-3 evőkanál cukor
• 2 evőkanál kókuszolaj és/vagy 4 evőkanál finomított napraforgóolaj
• kicsi zabpehely/elegendő ahhoz, hogy a süteménykompozíciókhoz hasonló kompozíciót kapjunk
• fagyasztott és/vagy friss bogyók és gyümölcsök
• szezám- és napraforgómag

Az elkészítés módja:

1. Egy tojásban felvertem a tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral.
2. Hozzáadtam a kefirt és ismét jól elkevertem.
3. Kókuszolaj, zabpehely és sütőpor következett. Zabpehelyet adtam hozzá, körülbelül egy pohárra, de az összetétel alapján látja. Ki kell jönni a sütemények konzisztenciájából, azaz folyni kell, de ne is legyen túl folyékony.
4. Ezután egy tálcát kikentem vajjal és beletettem a kompozíciót, a tetejére a fagyasztott bogyókat, szezámmagot és napraforgót tettem.
5. A puding tetejére szórtam egy kevés cukrot, mert egy keveset tettem bele az összetételbe, és a tálcát szellőztetéssel 180 ° C-ra előmelegített sütőbe tettem. Anélkül, hogy ez idő alatt kinyitná a sütőt.
6. 20 perc alatt készen állt. Olyan jó illata volt, hogy nem tudtam nem vágni, amíg még forró volt.

Ezt a pudingot ajánlom más édességek alternatívájaként, amelyek sok glutént és sok cukrot tartalmaznak! Felnőttek és gyermekek egyaránt élvezhetik!
Növelje a főzést, és ne felejtse el gondoskodni az egészségéről.
Megkaptalak, @ diaskitchen

Ha elkészítette ezt a receptet, és közzé szeretné tenni a közösségi hálózatokon, használja a hashtaget #diaskitchen Köszönöm!

| A Dia konyhája a blog szerzői jogainak tulajdonosa, amelyeket a szerző írásbeli beleegyezése nélkül nem lehet felhasználni vagy közzétenni |

---