Puffadás a gyomorban Az alacsony fodmap diéta csökkenti a hasi fájdalmat és megszünteti a meteorizmust
Néhány embernél a felfúvódás kellemetlen érzése sokkal gyakoribb és tartósabb lehet, mivel a puffadást számos betegség okozza és jellemző. Ezen állapotok egyike az irritábilis bél szindróma (IBS), amelyet bizonyos ételek okoznak, és amelyek gyakran fájdalmasak lehetnek. Az alacsony FODMAP diéta csökkenti az IBS kialakulásának kockázatát a gyomorgázzal és a hasi fájdalommal együtt.
A FODMAP jelentése fermentálható oligoszacharidok, diszacharidok, monoszacharidok és poliolok.
Ezek az ételek rövid szénláncú szénhidrátok és cukoralkoholok, amelyeket a szervezet rosszul szív fel, és hasi fájdalomhoz és gázhoz vezetnek.
A FODMAP-ok természetesen vagy adalékanyagként fordulnak elő egyes élelmiszerekben.
Ilyen típusok, valamint ételek és italok, például zöldségek és gyümölcsök, bab, lencse, búza, tejtermékek, magas fruktóztartalmú kukoricaszirup és mesterséges édesítőszerek.
OLVASSA TOVÁBBI: Figyelmeztetés a gyomorgázzal kapcsolatban - miért kellene kerülnie az almaevést
Az elkerülendő FODMAP-tartalmú közös ételek a következők:
- búza
- Hagyma
- fokhagyma
- brokkoli
- Káposzta
- karfiol
- articsóka
- Bab
- Almák
- Körte
- Görögdinnye
Az Egyesült Államok Országos Orvostudományi Könyvtárának Nemzeti Egészségügyi Intézeteivel végzett tanulmány azokat a betegeket vizsgálta, akik alacsony FODMAP diétát tartottak, és tudták, hogyan segíthetnek az IBS-ben és a gázban.
A tanulmány megjegyezte: „Új bizonyítékok arra utalnak, hogy a FODMAP használata tüneteket okozhat egyes IBS-ben szenvedő betegeknél.
"Jelen tanulmány célja annak meghatározása volt, hogy az alacsony FODMAP diéta hatékony-e az IBS-ben szenvedők számára."
A tanulmány megállapította, hogy összességében több, alacsony FODMAP diétát követõ beteg számolt be 76 százalékos elégedettséggel a tünetekkel adott válaszukkal, és javulást észlelt.
Lényegesen több beteg számolt be alacsony FODMAP diétát követõen a gáz javulásáról, 82 százalékuk kevesebb gázról és 85 százalékuk kevesebb hasfájásról számolt be.
A Harvard Health szerint az alacsony FODMAP diétát három szakaszban kell követni.
"Az első szakaszban minden magas FODMAP-tartalmú élelmiszer hosszú időre, gyakran négy-hat hétre kikerül az étrendből" - magyarázza az egészségügyi test.
A második fázisban újra bevezetik a szisztematikusan korlátozott ételeket. Ennek során meglátja, mennyire képes elviselni az újra bevitt ételek növekvő mennyiségét.
"A harmadik fázis a személyre szabás fázisa, ahol csak olyan ételeket kerülhet el, amelyek tüneteket okoznak" - teszi hozzá.