Pulyka lábak rozmaring burgonyával
Szeretjük azokat a recepteket, amelyekben az összes összetevő összeáll egy tepsiben, és a különböző ízek kombinálódva ízlelőrobbanást okozhatnak. Tehát ezekkel a pulykacombokkal, rozmaringburgonyával is! A bőrből származó zsír kiváló ízhordozó és csodálatos mártást hoz létre.
Ez az étel nemcsak ünnepi alkalmakra alkalmas, de a hét folyamán szuper gyorsan elkészíthető.
A recept: pulykacomb rozmaringburgonyával
összetevők
- burgonya esetében:
- 5 nagy burgonya
- 2 rozmaringszár
- 2 evőkanál olívaolaj
- 0,5 teáskanál só
- 1 csipet bors
- pulykacomb esetén:
- 2 pulykacomb és/vagy láb
- 2 evőkanál ghí
- 0,5 teáskanál só
- 1 csipet bors
- 1 teáskanál paprikapor
- 1 teáskanál fokhagyma por
- 1 teáskanál zúzott majoránna
készítmény
- Először melegítse elő a sütőt 200 fokra.
- Mossuk meg és hámozzuk meg a burgonyát, majd vágjuk nagy ékekre és tegyük tepsibe.
- Fogja le a rozmaring tűket és nagyjából aprítsa fel, majd adja hozzá a burgonyához is.
- Keverje össze a rozmaring burgonyát olívaolajjal, sóval és borssal közvetlenül a tepsiben.
- A pulykacombokhoz olvasztjuk fel a ghí-t és keverjük össze a fűszerekkel.
- Tegye a pulykacombot a burgonyával a tepsibe, kenje meg a fűszerpépet és sütje kb. 40 percig.
Illik
A tippünk
Pulyka lábak és lábak helyett természetesen csirkét is használhat.
Pulyka lábak rozmaringburgonyával: sütőedényből minden
Ez az étel egyszerûségével és különleges ízeivel gyõz meg minket.
Tetszik ez a bejegyzés? Ezután iratkozzon fel hírlevelünkre, vagy kövessen minket a facebook-on.