Pulyka pulyka - mi farmunk
Pulyka/pulyka
Tábornok
A pulykák, más néven pulykák, eredetileg Közép- és Észak-Amerikából származnak. A vad pulykák súlya kb
Érjen el 10 kg-ot. A tyúkok továbbra is lényegesen könnyebbek, és súlyuk általában nem haladja meg az 5 kg-ot. Ezen elképesztő értékek ellenére többé-kevésbé repülőképesek. A pulykák rendkívül éberek és hajlamosak gyalog menekülni. Egyre inkább erdők és nagyobb tisztások szélén élnek. A túlnyomórészt növényi eredetű takarmányok számára füves területeket keresnek, de a rovarokat is szívesen fogyasztják. Sűrű aljnövényzetet és fákat keresnek alváshoz és pihenéshez. A pulykák társasági állatok a tenyészidőszakon kívül. Más tyúkokkal ellentétben azonban nem családi csoportban élnek, hanem többnyire kakasok vagy tyúkok nemenként elválasztott csoportjaiban találhatók.
Amerika felfedezése és letelepedése után az első pulykák nagyon gyorsan érkeztek Európába. Ma különféle színek és súlycsoportok léteznek. Különbséget tesznek a világos, közepes és nehéz színárnyalatok között. Ezáltal a súlyoknak a színek szerinti felosztása manapság gyakran egymásba áramlik. Különösen, ha nem csak a fajta szabvány szerint tenyésztenek és a kiállításra is. (A bronz pulykáinkat inkább a közepesen nehézek közé sorolnám)
Enyhe színek:
(Kakas: legfeljebb 8 kg/tyúk: legfeljebb 5 kg
Közepes színárnyalatok:
(Kakas: legfeljebb 12 kg/tyúk: legfeljebb 6 kg
Nehéz színárnyalatok:
(Kakas: legfeljebb 15 kg/tyúk 7 kg-ig
Piros, sárga, kék, réz, fogoly színű, Cröllwitzer/hermelin, sárga váll
Fekete, Bourbon, Narragansett
Fehér, bronz, fekete és piros szárnyak
Pulykaink/pulykáink
2020-ban van egy Bourbon pulyka és egy Cröllwitzer pulyka keresztezéshez, amelyek a Bronze/Narragansett és Cröllwitzer tyúkok rendelkezésére állnak.
Pulykákat kezdtünk tartani 4 Kelly bronz pulykával, akik együtt éltek a csirkékkel egy réten, öreg gyümölcsfákkal. Kiderült, hogy két kakasunk és két tyúkunk van. De mint ipari árbocsor, a Kelly bronz pulykák valamikor olyan nehézek voltak, hogy két állat eltörte a lábát, amikor leugrott a sügérről, és le kellett őket vágni. A megmaradt pár jövő tavasszal természetesen szaporodni akart. A pedálozáskor ismét nyilvánvalóvá vált a nagy súlyú probléma. A kakas megrúgta a tyúk hátát, hogy a tenyérnyi húsdarabok hátul kinyílhassanak, így ezt a tyúkot is le kellett vágni, és csalódottságból a kakast is.
A következő kísérletnél a Cröllwitz pulykákról döntöttek, amelyek a könnyebb pulykaütések közé tartoznak. A csirkéknél is éltek. A Cröllwitzereknek nem voltak problémáik a testsúllyal stb., Ezért a következő évben utódok voltak. A pulyka gond nélkül nevelte a fiókáit a csirkék közé. Semmi problémánk nem volt a Schwarzkopf-kórral vagy hasonlóval. A pulykatartás ismét hirtelen véget ért, amikor egy családi ünnepség után a róka megérkezett az előttünk lévő csirkeházba.
Mivel mi nem mutatjuk be a pulykáinkat, kevésbé figyelünk az adott szín fajtaszabványára. Fontos számunkra a lehető legerősebb és életképesebb földterület fenntartása. Súlyát tekintve ennek a középső tartományban kell lennie, ami számunkra egy öreg felnőtt tenyészkakas esetében nem jelent többet, mint 12 kg. Ebből a célból a múltkor hébe-hóba keresztezték Cröllwitzert. Színét tekintve a bronz és a Narragansett pulyka tetszik nekünk a legjobban. Ezért általában a helyszínen mindig vannak ilyen színű tenyészállataink.
Pulykainkat egész évben széles körben tartják, tavasztól őszig szél és időjárás mellett kint vannak egy 3500 négyzetméteres réten, patakkal, fákkal és bokrokkal. Bár lehetősége van istállóba menni, általában állandó esőben vagy hasonlóan rossz időben is valahol az ágakban vagy a kunyhóban ül. A tapasztalatok szerint a pulykák nem tudják elviselni a magas havazást télen és a mínusz 20 fok alatti hőmérsékletet kint. Így télen visszahozzuk őket a farmra. Ha nagyon rossz az idő, ott maradhatnak néhány napig egy körülbelül 20 négyzetméteres stabil rekeszben.
Ami a táplálkozást illeti, a pulykák nagyon sok zöldet esznek, és a megfelelő testmozgással sokat keresik magukat. A pulykák is szeretnek csalánt enni. A gyümölcs szintén népszerű, az alma pedig különösen népszerű. Szeretnek rovarokat is fogni. A megfelelő emésztéshez a pulykáknak apró kövekre van szükségük, amelyeket szívesen felszednek. Segítenek ledarálni az ételt a gyomorban.
A pulyka- vagy díszbaromfi kezdőknek csibéket adunk az első hetekben, ezeket aztán egyre jobban összekeverjük a csirketakarmánnyal, majd eltávolítjuk belőle. A főtt tojás és a fent említett "zöld" is népszerű. Ha túl gazdagon etetsz, a fiatal állatok növekedési károsodásokat szenvedhetnek, mint például a „forduló/dönthető szárnyak”.
A fiatal pulykák meglehetősen érzékenyek lehetnek. A fiókákat tyúkkal (természetes fióka) nevelni általában sokkal könnyebb. Tapasztalataink szerint a mesterséges fiókák egy kicsit trükkösebbek. Különösen az utóbbiaknál kerülni kell az esőt, a huzatot és az erős napsütést árnyék nélkül.