Pulyka steak DUKAN RECEPTEK
Ma javaslatot teszek egy nagyon egyszerű és könnyen elkészíthető dukan receptre. Pulyka steak, amelyet dukan diéta mellett fogyaszthat PP napokon, de PL napokon is sült vagy párolt zöldségekkel, vagy friss salátával.
Támadási fázis, körutazás (PP, PL), konszolidáció, végleges stabilizáció
-400-500 g csontozatlan és bőr nélküli pulykamell
- 1 liter olívaolaj (nem támadás céljára)
- fűszerek (paprika, só, bors, bazsalikom, kakukkfű, rozmaring, fokhagymapehely vagy bármi, amit szeretsz)
Az elkészítés meglehetősen egyszerű. A pulykamellet megmossuk és a serpenyőbe tesszük.
Tegye a fűszereket egy tálba, és keverje össze.
Ha támadás alatt áll, vagy ha nem akar olívaolajat használni, használjon 1-2 evőkanál zöldség- vagy pulykalevest. Kenje meg a pulykamellet fűszerekkel, és süsse 180 fokon legalább 1 órán át - 1 órán és 15 percig.
Vegye ki a sütőből, és fedje le az edényt vagy serpenyőt fóliával vagy fedéllel legalább 10 percig.
Szeletelik és fogyasztják, ahogy az elején említettem. A fűszerek nagyon ízesítik a húst, és az a tény, hogy letakarjuk az ételt, fiatalabbá teszi a steaket.
