Qu; A szénhidrát-kerékpáros étrend mindent eszik-e
Kevésbé szigorú, mint unokatestvére, a ketogén étrend, a szénhidráttartalmú kerékpáros étrend ugyanazt az elképzelést osztja meg a szénhidrátok arányának csökkentésében az étrendben. Ebben az esetben az alacsony szénhidráttartalmú étrend (alacsony szénhidráttartalmú) étrendről beszélünk. Az ilyen típusú étrend célja a túlsúly és az olyan betegségek elleni küzdelem, mint a 2-es típusú cukorbetegség.

Konkrétan a szénhidrát-kerékpáros étrend áll váltakozó ciklusok szénhidrátokkal és anélkül. Azokon a napokon, amikor fizikai aktivitást gyakorolunk, a szénhidrátokat belefoglaljuk az étrendbe: beszélünk szénhidrátnapokig. A pihenőnapokat kizárjuk, beszélünk alacsony szénhidráttartalmú napok. Nagyon egyszerű, nem igaz ?
Mi a baj a szénhidrátokkal ?
Jobban ismert cukor néven, a szénhidrátok a testünk üzemanyaga. Túl nagy mennyiségben testünk elraktározza őket és nem kívánt zsírokká alakul: elhízunk.
Az alacsony szénhidráttartalmú diéták ötlete az, hogy időnként drasztikusan csökkentse az étkezés szénhidrátjait, hogy lefogyjon, mivel a szénhidráttól megfosztva a test kénytelen energiáját a zsírtartalékokból meríteni: fogyunk.