Quebeci csirkeborettek

Szerző: Marie-France Thivierge

• Elkészítés 30 perc
• Főzés 60 perc
• 60 perc macerálás
• Összesen 90 perc
• Adag 6 adag
• Hitelek: A hipotoxikus étrend, glutén- és tejmentes

Hozzávalók

• 2 font csont nélküli csirkemell
• 2 hagyma, negyedelve
• 2 négyzetre vágott paprika (piros, zöld és sárga paprika)
• 2 csésze szeletelt cukkini

Pác:

• 3 gerezd fokhagyma
• 2 evőkanál friss gyömbér
• 1/2 citrom leve
• 1/4 csésze ananász vagy mangolé
• 2 evőkanál halszósz
• 4 evőkanál szójaszósz
• 1 evőkanál nádcukor
• 3 evőkanál avokádóolaj
• 3 evőkanál rizsecetet
• 1 teáskanál szezámolaj

Készítmény

1. lépés

Melegítse fel a sütőt 230 ° F-ra, vagy a barbecue-t 200 ° F-ra (használjon az állványra helyezett főzőhőmérőt).

---