Quesadilla spenóttal és gombával - Gyakorlati receptek

Gyors tavaszi snack, amely szintén egészséges? Próbáljon meg néhány quesadillát készíteni spenóttal és gombával, egy recept szerint, amelyet garantáltan rendszeresen megismétel. A készítmény nagyszerűen működik olyan napokon, amikor nincs sok inspiráció, de nincs túl sok rendelkezésre álló idő!

összetevők

1. Apróra vágjuk a felszeletelt gombát, és 2-3 percig sütjük a 2 evőkanál olajban, amíg színüket nem változtatják.
2. Távolítsa el a gombát, adjon hozzá 2-3 evőkanál vizet, és tegye hozzá a megtisztított spenótot, majd tegye a fedelet a serpenyőre.
3. Hagyja 2-3 percig főzni a spenótot, amíg térfogata nagyon nem csökken, hozza vissza a gombákat a serpenyőbe, és ízesítse sóval és borssal.
4. Helyezze a tortilla lapot egy kis olajjal a serpenyőbe, majd adjon hozzá minden egyes összetevő egynegyedét a lapon: sajt mozzarella reszelt, gomba, spenót, néhány darab feta sajt és szárított paradicsom, és szórj a tetejére mozzarellát.
5. Helyezzen egy újabb tortillalapot az összes hozzávalóra, és fordítsa a quesadillát mindkét oldalára barnára.
6. Távolítsa el a quesadillát spenóttal és gombával, majd folytassa a további 3 adag főzését. A quesadillát azonnal házi készítésű mártással tálaljuk.

---