Quinoa csirkemell
Ha egyszerre könnyű és szórakoztató receptet keres. Meg kell találnia az elégedettséget ezzel a házi csirke rögök recepttel. Az örömök variálásához használtam quinoa hogy elkészítsék a zsemlemorzsát. Táplálkozási oldalon a quinoa gluténmentes, növényi fehérjeforrás és alacsony Ig-tartalommal rendelkezik.
Kínálok egy gyors házi "ketchup" receptet is.

-
Hozzávalók -1 adag
- 1 tojás
- 1 evőkanál tejet választott
- Fűszerek: 1/2 teáskanál füstölt paprika, kurkuma; só bors
4 evőkanál lisztet választott
5 evőkanál főzött quinoa
- A mártáshoz
- 3 evőkanál paradicsompüré
- 1 ek akácméz
- 1 teáskanál balzsamecet
- 1/2 gerezd fokhagyma
- 1/2 teáskanál füstölt paprika
- só bors
150 g csirke filé