Quinoa recept fogyni
Hagyma gyógyhatásai
QUINOA HAGYMÁVAL, SÜTŐS ÉS KÖMÉNYI RECEPTEL
Javasolt módszer a quinoa tálalására tökkel és köménnyel
összetevők
- 1 csésze quinoa (2 fő részére)
- Víz vagy zöldségleves: duplája a quinoa mennyiségének (2 pohár)
Ez a Da sch sch Da sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch
- 2 gerezd fokhagyma, levágva a leveleken
Hogyan kell csinálni
Először a mártást külön főzik a quinoától. A mártásnak meg kell barnulnia, és a quinoa nagyon gyorsan elkészül. Ha a quinoa túl megfőtt, megolvad, ezért a recept végén szétesik és megfő.
Sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch (20 perc)
- Vágja kockákra a zöldségeket
- Tegyük az olajat egy serpenyőbe, és főzzük a hagymát, paprikát és fokhagymát egy csipet sóval közepes lángon 5 percig.
- Hozzáadjuk a tököt, a cukkinit és az articsókát, és közepes lángon puhára főzzük.
- Hozzáadjuk a köményt és kevergetjük.
- Választható: Készítsen húslevest zöldségekkel, például sárgarépával, zellerrel, hagymával stb. Egy másik lábasban, hogy később elkészítse a quinoát.
Készítsen quinoát (15 perc)
- A quinoa mérése: 1 csésze 200cc. sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch
- Tisztítsa meg a quinoát szitával folyó víz alatt a szennyeződések eltávolítása érdekében.
- Egy fazékba tegyen 1 csésze quinoát, és dupla mennyiségű vizet vagy húslevest sóval.
- Főzzük közepes lángon 14 percig, fedéllel (a víz elpárolgásának megakadályozása érdekében)
- NE főzzön nagy lángon, és ne keverje túl sokat hogy a quinoa szemcséje nagyon finom és könnyen eltörhet. Ha túl sokáig főz, a quinoa megszakadhat és elveszítheti állagát.
- NE távolítsa el a vizet, mert a vízmérés rendben van. Ha marad valami, akkor addig állunk, amíg a quinoa be nem tudja szívni.
- Ezen utasítások betartása után a quinoa szemeknek bolyhosaknak és jól főtteknek kell lenniük. Óvatosan (anélkül, hogy túl sokat eltávolítanánk, hogy ne törjön össze), adjuk a quinoát a sült zöldségekhez, adjunk hozzá egy csipet sót és keverjük össze.
- Kapcsolja le a zöldségek hőjét, és hagyja 10 percig ülni, hogy a quinoa felszívja a sült zöldségek ízét.
- Főételként szolgálják fel.
Mit hoz nekem ez a quinoa recept?
Körülbelül 100 g. A quinoa 320 Kcal-t ad. Nagyjából ugyanazoknak a kalóriáknak felel meg, mint a szemek (például rizs vagy kukorica).
A szemek és a quinoa közötti fő különbség az, hogy a quinoa több fehérjét tartalmaz, mint rizs, omega-3, sok rost és B-vitamin
Elhízási diétákra ajánlott, mivel magas a jóllakottsága, hogy megakadályozza az étkezések közötti csipegetést. Egy tanulmány szerint a quinoa több jóllakottságot nyújt, mint a rizs.
Főként az idegrendszer működéséhez szükséges magas tápanyagtartalmú szénhidrátokat (aminosavakat és esszenciális zsírsavakat) biztosítja. Nagyszerű stressz, szorongás, depresszió stb. Szenvedőknek és az izmok egészségének megőrzéséhez (sportolóknak ajánlott).
A recepthez a többi zöldség miatt hozzáadott tulajdonságok:
- A hagymában és a fokhagymában található kénvegyületek vízhajtó tulajdonságokkal rendelkeznek és javítják a vérkeringést.
- A sütőtökben sok karotinoid található, amelyek javítják a bőr megjelenését és segítenek a gyomorhurut kezelésében.
- A paprikában gazdag likopin található, antioxidáns tulajdonságokkal.
Ideális recept az egészséges táplálkozás minden típusához, és celiakia esetén alkalmazható.