Quinoa saláta sült sárgarépával és sült hagymával (vegán) - CAILLEBOT - Az éhség kezdete
Hello kis sós csőr! A tavasz lassan beindul és a színes saláták val vel! Nos, valljuk be, a március vége/április eleje a gyümölcsök és zöldségek szempontjából valójában nem a leglelkesebb és legbőségesebb. Azt fogja mondani, hogy hamarosan jönnek a spárgák, válaszolok neked, hogy nem szeretem ... Igen, sajnálom, hogy elmondtam neked, de ez soha nem volt a hobbim, és még akkor is, ha az ízlésem az idők folyamán fejlődött, vannak dolgok, amelyek nem változnak, ahogy Celine mondaná.
Feltétlenül szerettem volna egy ínyenc saláta ami kissé változik, ezért rögtönzöttem a kezemben: sárgarépa, nak,-nek quinoa, nak,-nek mazsolák és főleg sült hagyma. És micsoda csemege! Ahelyett, hogy néhány unalmas nyers sárgarépát tettem volna, én készítettem őket sütőben sütjük fűszerekkel és ez valóban mindent megváltoztat, igaz, ez a leghosszabb lépés, de időt ad arra, hogy felkészítse a többit az oldalon. Mazsola hozzáadásával salátát ad Édes édes eredeti, sok textúrával a szájban.
