Rákos kacér - Könnyű prérifarkas főzési receptek

könnyű

Hozzávalók:

Az elkészítés módja:

Melegítse a sütőt 180 ° -ra.
A kakasokat sózzuk, borsozzuk.
Melegítsük az olaj és vaj keveréket egy dinsztelő serpenyőben, és barnítsuk meg a kiskakasokat magas hőfokon minden oldalról, majd fejezzük be a sütőben további 10 percig.
Vegye ki a kakasokat, és tartsa őket melegen.

A zöldségeket ugyanabban a pároló serpenyőben megpirítjuk, hozzáadjuk a paradicsompürét és a flamottot Noilly Prat konyakkal.