Ramadan 3 tál receptek a böjt napjának megkezdéséhez - aistou konyha

Hamarosan 1 hónapos ramadánra indulunk. Ebben a privatizációs időszakban vigyáznunk kell arra, hogy ne kerüljön sor hiányosságokra. A ramadán célja a test pihentetése és gyengítése. Ez a test és az elme megtisztulásának pillanata.
A „Kheud” (Suhûr) a böjti nap legfontosabb étkezése. Ez lehetővé teszi, hogy a testet megkapja a szükséges erővel ahhoz, hogy a nap folyamán kitartson. Gyakran elkövetjük azt a hibát, hogy kihagyjuk, amikor ez annyira elengedhetetlen.
Az egészséges Suhûr étkezés a következőkből állhat:
- teljes kiőrlésű kenyér alacsony zsírtartalmú sajttal
- rostban vagy korpában gazdag gabonafélék, sovány tejjel vagy túróval
- gyümölcsök
Kerülnie kell a túl édes italokat vagy a túl sok teát, amelyek hozzájárulhatnak a kiszáradáshoz.
Íme 3 szuper egyszerű, cukor nélküli tál ötlet ahhoz a hajnali étkezéshez. Jó szórakozást, ha a gyümölcsöket és a gabonákat másokkal helyettesíted. A köleset és a foniót azért választottam, mert nagyon táplálóak, könnyen emészthetők és lehetővé teszik, hogy egész nap kitartson.
1. A Rouye-tál
Ez a recept alkalmas lehet reggelire is a gyermekek számára.
Hozzávalók:
5 evőkanál kölesliszt
1 csipet só
25 cl vizet
Méz vagy agave szirup
Joghurt, túró vagy koca (túró)
1 szerecsendió
1 banán
3 eper
1 teáskanál megerőszakolt kókuszdió
Készítmény:
Egy kis tálban nedvesítse meg a köleslisztet kevés vízzel, majd keverje össze, amíg homogén keveréket nem kap.