Ramadán, amit figyelembe kell venni a böjt, az evés és az ivás során - WELT
Németországban vita alakult ki arról, hogy meg kell-e tiltani a gyermekek böjtölését Ramadanban. De egyáltalán muszáj? És miről is szól valójában a ramadán? Összefoglaltuk a válaszokat az Ön számára.
Ha nem eszik vagy iszik semmit a ramadán alatt, vigyáznia kell a teste figyelmeztető jelzéseire. Mi lehet és mikor válik veszélyesé a böjt?
Az Iszlám Kulturális Központok Szövetsége (VKIZ) szerint a ramadán iszlám hónap alatti böjt pozitív hatással lehet a testre. "A böjt önmagában egészséges" - mondta Erol Pürlü, a VKIZ párbeszédért felelős munkatársa. Orvosi szempontból igazolták az éhezés pozitív hatásait, például a test méregtelenítését. A böjt elősegítheti a kitartást, a türelmet és az önkontrollt is. A német táplálkozási társaság (DGE) azonban figyelmeztet: "Fizikai alkatától függően keringési problémák és vérnyomásesés léphet fel."
Pürlü szerint a test gyorsan hozzászokik az étkezés új ritmusához. Délutántól azonban megjelenhetnek a fáradtság tünetei. Ezért a böjtnek lehetőleg szünetet kell tartania, különösen a nyári hónapokban.
- De ha tudatosan böjtöl, akkor a testnek nem szabad hiányoznia semmiről - magyarázta a párbeszédért felelős tiszt. Este és hajnal előtt lehetőség nyílik a szervezet fontos tápanyagokkal történő ellátására.
A koplalás lehetséges mellékhatásai
A Ramadán hónapjában minden évben a hívő muszlimoknak kora reggeltől napnyugtáig tartózkodniuk kell az evéstől és az ivástól. 2017-ben a ramadán május 26-tól 24-ig tart. A böjt alatt általában több napos ételfogyasztást értenek. Isabelle Keller, a DGE dietetikusa kiemelte ezt a különbséget.
A ramadáni böjt szabály minden muszlimra vonatkozik, aki elérte a pubertást. A pubertás előtti gyermekeket arra ösztönzik, hogy minél több napot böjtöljenek. Pürlü szerint azonban az elv az iszlámban is érvényes: "Ha a böjt hatással van a saját vagy a gyermek egészségére, akkor a böjtöt fel kell függeszteni és később pótolni kell."
A ramadánt gyakran iftar étkezéssel kezdik - ünnepi vacsorával
Általánosságban a vallás mentességet élvez a betegek, az utazók, a terhes nők és a szoptató anyák, valamint a leromlott, böjtölni nem képes emberek számára. A lehetőségtől függően a böjtöt átütemezik vagy teljesen felfüggesztik.
Hipoglikémia és folyadékhiány áll fenn
A böjt testre és lélekre gyakorolt lehetséges pozitív következményei ellenére a DGE nem adott mindent egyértelműen: "A fizikai felépítéstől függően mellékhatások, például vérnyomásesés, álmosság, fáradtság, fejfájás és szédülés jelentkezhetnek" - mondta Isabelle Keller, a DGE szakértője. Élelmiszer utáni vágyakozás is lehetséges.
Ezenkívül hipoglikémia és kiszáradás is előfordulhat, különösen a fizikai aktivitás és a nyári forróság idején. A tudós azonban megalapozatlannak minősítette azt a félelmet, hogy a test az éhezési időszakban napközben vitamin- és ásványianyag-hiányban szenved.
"Ezeket a tápanyagokat kiegyensúlyozott étrend keretében, megfelelő ételválasztékkal lehet ellátni sötétben" - mondta Keller.