Ramen tészta leves marhahús ricardóval

Hozzávalók

Készítmény

1. Egy lábosban puhítsa meg a mogyoróhagyma, a fokhagyma, a gyömbér és a chili paprika fehérjét 2 evőkanál (30 ml) olajban. Hozzáadjuk a húslevest, a vizet, az édesburgonyát, a halmártást és a szójaszószt. Forraljuk fel és pároljuk 10 percig, vagy amíg az édesburgonya megpuhul. A fűszerezés beállítása.
2. Hozzáadjuk a tésztát és főzzük 3 percig, vagy amíg meg nem puhul. Szükség szerint adjon hozzá húslevest.
3. Közben egy serpenyőben a megmaradt olajban mindkét oldalán barnítsa meg a steaket, amíg meg nem kívánja. Só, bors. Hagyja pihenni 5 percig egy deszkán, majd darálja.
4. Osszuk el a levest négy tál között. Tetejére kerül a hús, a babcsíra, a mogyoróhagyma zöldje és a koriander. Azonnal tálaljuk. Mészes ékekkel tálaljuk.

Hozzászólások

Ghislaine R.

Tania L.

Nagyon értékelik itt. Vettem egy Pho húslevest, mert nem találtam az itt javasoltat. Legközelebb a húslevest megduplázom és gombát adok hozzá.

coriine l.

Nekem és a családomnak kihívást jelent az önálló étel elkészítése. Gondolod, hogy elkészíthetem ezt az ételt, tudván, hogy nagyon gyakran segítek szüleimnek a vacsorában?

---