Rántott csirkecomb narancssal és rozmaringgal

• Kikötő: 4
• Idő: 40 perc
• Állapot: nagyon könnyű
• kcal: 349
• KH: 6 g
• E: 25 g
• K: 25 g

Konyhai eszközök

összetevők

• 2 csirkecomb, bőr és csont
• 1 lilahagyma
• 1 narancssárga
• 5 szár rozmaring
• 8 friss kakukkfűszár
• 10 gerezd fokhagyma
• 2 paprika (chili) nyersen
• 1 csipet tengeri só (fleur de sel)
• 1 csipet fekete bors
• 1 csipet paprikapor nemes édes
• 1 csipet kurkuma por
• 4 evőkanál kókuszolaj

készítmény

1. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra • Öblítse le a csirkecombokat, szárítsa meg és ossza szét az ízületnél • Keverjen össze sót, borsot, paprikát és kurkumát 2 evőkanál kókuszolajjal, és dörzsölje meg vele a csirkét.
2. Öblítse le a chili paprikát és szárítsa meg. • Öblítse le a rozmaringot és törölje szárazra. • Hámozza meg a hagymát, és vágja apróra. • A narancsot alaposan öblítse le meleg vízzel, és vágja szeletekre.
3. Tegye a kókuszolajat egy serpenyőbe, és melegítse fel. • A fokhagymagumót keresztbe tegye, majd töltse fel az olajba. • A csirkecombokat mindkét oldalán aranybarnára pirítsa. • Adja hozzá a chili paprikát, a narancsszeleteket, a kakukkfüvet és a rozmaringot, tegyen mindent a sütőbe, és süsse kb. 30 percig aranybarnára, gyakran fordítsa meg.

Jó étvágyat kívánunk!

* minden táplálkozási információt adagonként számolunk

---