Rántott csirkecomb recept (dukan conso diéta)
Rántott, pácolt és enyhén fűszerezett csirkecomb
Felkészülési idő:
Főzési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók (4 fő):
1 gerezd darált fokhagyma vagy 1 evőkanál fokhagyma
1 evőkanál apróra vágott koriander (fagyasztva)
2 evőkanál kömény
1 teáskanál tandoori vagy chili por keverék
1 teáskanál oregánó
1 evőkanál paprikát
1 teáskanál kakukkfű
1 teáskanál gyömbér
só
200 ml vizet
csirkecomb

Fánk kenés:
75g teljes kiőrlésű liszt
1 tojás
7g élesztő
60ml víz
1/4 teáskanál őrölt fokhagyma
1 teáskanál kurkuma
1 teáskanál petrezselyem
1 csipet chili (opcionális)