Rántott garnélarák
Hamu 1,32463 g
Alfa-linolénsav LNA (18: 3ω-3) (cisz és/vagy transz) 0,026 g
- 100 g-onként
- Fehérje 11,51 g
- Triptofán 0,154 g
- Treonin 0,431 g
- 0,529 g izoleucin
- Leucin 0,874 g
- Lizin 0,774 g
- Metionin 0,291 g
- Cisztin 0,167 g
- 0,516 g fenilalanin
- Tirozin 0,37 g
- Valin 0,55 g
- Arginin 0,822 g
- Hisztidin 0,239 g
- 0,572 g alanin
- Aszparaginsav 0,992 g
- Glutaminsav 2,326 g
- Wisteria 0,579 g
- Prolin 0,611 g
- Szerin 0,52 g
- 100 g-onként
- Zsír 15,18 g
- Koleszterin 122 mg
- Telített zsírsavak 3,28 g
- Mirisztinsav (14: 0) 0,063 g
- Palmitinsav (16: 0) 1,628 g
- Sztearinsav (18: 0) 1,588 g
- Egyszeresen telítetlen zsírsavak 10,597 g
- Olajsav (18: 1 ω-9) (cisz és/vagy transz) 10,286 g
- Palmitoleinsav (16: 1ω-7) (cisz és/vagy transz) 0,31 g
- Többszörösen telítetlen zsírsavak 0,393 g
- LA linolsav (18: 2ω-6) 0,368 g
- Gamma-linolénsav GLA (18: 3 ω-6) 0 g
- Dihommo-gamma-linolénsav (20: 3ω6) 0 g
- Dokozahexaénsav DHA (22: 6ω-3) 0 g
- Dokozapentaénsav (22: 5ω-3) 0 g
- Eicosatriénsav (20: 3ω-3) 0 g
- Alfa-linolénsav LNA (18: 3 ω-3) 0,02 g
- 100 g-onként
- Energia (kCal) 277 kCal
- Energia (kJ) 1159 kJ
- D-vitamin (mcg) 0,275 ug
- C-vitamin 0 mg
- Tiamin (B1-vitamin) 0,13 mg
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,55 mg
- Niacin (B3-vitamin vagy PP), összes niacin-ekvivalens 2,56667 NE
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,29 mg
- B6-vitamin 0,04 mg
- B12-vitamin 0,09 µg
- A-vitamin és A-provitamin retinolaktivitás-egyenértékben (RSE) 22 µg
- Diétás folát-ekvivalensek (EFA) 83,4 µg